関西に住む友人が、新大阪駅で評判!というおにぎりをお土産にくれました。大豆と昆布の混ぜご飯のおにぎりです。竹の皮に包んであって、たしかに美味しい~~・・・でも、でも・・これなら私でも作れるかも!!・・・という訳で、作ってみました。
新大阪のは白いご飯でしたが、私は玄米にアマランサスをプラス。玄米だけだとぱさつきがちですが、アマランサスはもち性なので、おこわのようなモチモチ感になります。
材料は玄米、アマランサスにこれ↓だけです。
玄米3合に対して、ふじっ子一袋、大豆のドライパック1缶。大豆は水煮缶でもいいのですが、ドライパックの方が食感がgood!なのです。
炊き上がった玄米+アマランサスご飯にただ、混ぜるだけでーす。
アハハ・・・これは料理とは言えませんね。
いやだ・・・・またボケてる。
でも、ボケていてもいなくてもあまり変わらないかな・・・。
炊きたてはホントに美味しくて、ついつい食べすぎ!
「玄米はキライだ~!」と言ってる息子もこれはおかわりしまーす。
塩分がちょっと気になるかしら?でも、雑穀は塩分と一緒だとより吸収がいいそうなので、いいことにしましょう。
ところで、話はぜ~~んぜん変わりますが、先日、実家に帰省した時のこと。
新幹線で京都まで行き、在来線に乗り換えるのですが、乗り換えの時間が迫っていたので、到着前にドアのところに行きました。
しばらくすると、スーツ姿の10人ほどの男性の一団が。先頭の人はイヤホンにピンマイクで誰かと話しています。
よくよく見たら、以前、総裁選にも出馬した大物政治家のお顔が!たしか、今も大臣だったよね・・・。うん、テレビと同じお顔だわ・・・と思いつつ、京都到着。
さあ、ダッシュだ!と行こうとしたら、その大臣様ご一行に行く手を阻まれました。え~~、私の方が先に並んでたのに・・・!
もしも、もしも、当の大臣が、お先にどうぞ、という仕草をしてくれたら、私はいっぺんでファンになったのに・・・。
さりげない仕草やひと言に弱いのですよ、女心は。
あ、でも、うら若き美女だったらそうしたのかな?・・・が~~ん(>_<)
知性派だと思っていたけど、ちょっとがっかりした出来事でした。電車には間に合ったけど・・・。間に合わなかったら恨んでるところだわ~
新大阪のは白いご飯でしたが、私は玄米にアマランサスをプラス。玄米だけだとぱさつきがちですが、アマランサスはもち性なので、おこわのようなモチモチ感になります。
材料は玄米、アマランサスにこれ↓だけです。
玄米3合に対して、ふじっ子一袋、大豆のドライパック1缶。大豆は水煮缶でもいいのですが、ドライパックの方が食感がgood!なのです。
炊き上がった玄米+アマランサスご飯にただ、混ぜるだけでーす。
アハハ・・・これは料理とは言えませんね。
いやだ・・・・またボケてる。
でも、ボケていてもいなくてもあまり変わらないかな・・・。
炊きたてはホントに美味しくて、ついつい食べすぎ!
「玄米はキライだ~!」と言ってる息子もこれはおかわりしまーす。
塩分がちょっと気になるかしら?でも、雑穀は塩分と一緒だとより吸収がいいそうなので、いいことにしましょう。
ところで、話はぜ~~んぜん変わりますが、先日、実家に帰省した時のこと。
新幹線で京都まで行き、在来線に乗り換えるのですが、乗り換えの時間が迫っていたので、到着前にドアのところに行きました。
しばらくすると、スーツ姿の10人ほどの男性の一団が。先頭の人はイヤホンにピンマイクで誰かと話しています。
よくよく見たら、以前、総裁選にも出馬した大物政治家のお顔が!たしか、今も大臣だったよね・・・。うん、テレビと同じお顔だわ・・・と思いつつ、京都到着。
さあ、ダッシュだ!と行こうとしたら、その大臣様ご一行に行く手を阻まれました。え~~、私の方が先に並んでたのに・・・!
もしも、もしも、当の大臣が、お先にどうぞ、という仕草をしてくれたら、私はいっぺんでファンになったのに・・・。
さりげない仕草やひと言に弱いのですよ、女心は。
あ、でも、うら若き美女だったらそうしたのかな?・・・が~~ん(>_<)
知性派だと思っていたけど、ちょっとがっかりした出来事でした。電車には間に合ったけど・・・。間に合わなかったら恨んでるところだわ~