料理教室１回目

お友達と４人で料理教室に通い始めました
自宅で教えていらっしゃる先生で、母親と同じ位の年齢でむちゃくちゃ気さくな先生
栗原はるみ大好きな先生で食器を始め調理道具も栗原さんのだったり、外国製のキッチンにお洒落な置き物があったりとイロイロ楽しい
子連れＯＫで友達たちも皆子連れなので気持ちも楽チンです
先生もお喋りだし生徒は私達だけだし、わいわいがやがやお喋りしながらのお教室
子供もあやしつつ、、、、、、、　　
２時間半位で５品完成　　　試食タイム




今日メインはチキンナゲット

ムネ肉を包丁でミンチにして衣まで付けました。
美味しいぃぃ　珍しくあぷちゃんもパクパク
このカレーマヨネーズソース色んなものに使えそう


さんまの梅煮

圧力鍋の威力で骨まで食べれる　　
おふくろの味だぁぁ　さんまの臭味もないしご飯が進む～～


人参ご飯

オイスターソースが入った中華風。
薄味で上品な感じ　豚ひき肉が旨味を出してますね。
お家で早速やろ～～


トマトペンネ

うまっっ　　子供に大人気
ウインナーと玉ねぎを微塵にして炒めて、ケッチャップとウスターソースで味付け。
簡単で我が家の定番メニューになりそう


ホタテと青梗菜のクリーム煮

母もよく作ってくれました
ホタテとホワイトソースの相性抜群。
青梗菜も大好きな野菜です。


５品も食べて大満足
でも、まだまだデザートがあります



揚げドーナツ

揚げたてに砂糖とシナモンをまぶしました。揚げたてじゃないとくっつかない
冷めてもベタベタになりませんでした。
ふわっふわ～～～　　カロリー気にせずパクパク食べちゃいましたぁぁぁ
次の日でも柔らかかったです


コーヒーはドルチェグスト

何だこれはぁぁぁ　　美味しいっっ　　お店の味だぁぁぁ
バリスタより格段
お値段も格段　　　今回は１杯８０円。。。。。。
スタバで買う事思えば安いけど、日常的にお家で飲むには・・・・・ですね


子供にも泡立てたミルクを出してくれる先生の心遣いが嬉しい




かぁぁなりお腹いっぱい
これだけ料理教えて頂いて試食もしたのに、チキンナゲットは揚げなかった分２０個ずつお持ち帰りで「家族にも食べさせてあげてね」ですと
ドーナツもいっぱいお持ち帰り　　すごいです　先生　　
料理教室１回分のお値段も破格だし、「儲け」とか全然考えてないんだろうなぁぁ
趣味で教えてくださってる感じです。　　
幼稚園お迎えの時間が迫ると「私が後片付けしとくからお迎え行ってあげて」っと言ってくださったり、子供にもとっても優しいし、おおらかだしホント素敵な先生です
とってもとっても楽しい料理教室でした
来月は「クリスマスメニュー」なので楽しみぃぃ




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