食べて食べて子育て頑張るちゃぁちゃん

食べるの大好きで食べた物を記録します。作った物もたまには・・・

生パスタ

2017年03月05日 | 料理
一回だけ使ったパスタマシーン
大変過ぎてお蔵入り。。。。
それではいかん!と、パスタ作り
旦那も子供も巻き込み、家族総出で
皆で伸ばし回し、、、を何度も繰り返して、よぉやく出来た

シンプルにベーコンのトマトソースでいただきました
苦労した甲斐あって生パスタはやっぱり美味しいっっ
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キムチ

2016年12月23日 | 料理
今年初キムチ

この時だけ使われる野田琺瑯の桶
今度お友達家族とクリスマスパーティーするのでその時のおつまみにぃ
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節分

2016年02月06日 | 料理
遡って、、3日は節分。
去年意外と合う!と言われたサンドイッチ恵方巻き。今年も旦那のランチに

海苔とパンが意外と合うらしい。って自分は食べてない
ハムチーズ、卵、コストコのプルコギ入りぃ~~。

で、夜は海鮮恵方巻きを、と思ってお刺身買って来たのにコストコの恵方巻きがあまりにも安くて買ってしまった


カットした後ですが具沢山でお得だし買うしかなかった
安いと逃したくない貧乏人根性
旦那が当直だったので丁度いいサイズでしたお寿司大好きな子供達なので足りなかったのか??

で、買ったお刺身は漬けにして翌日恵方巻き(笑)

旦那はご飯いらなかったので4人でペロリ
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御節

2016年01月01日 | 料理
あけましておめでとうごさいます
今年もいーっぱい美味しい物発掘したいと思ってます&ダイエットするぞっっ

我が家では大晦日の夜に御節を食べながら過ごすのが恒例です。
一日は両家の実家で御節食べます

今年も毎年と同じ様な御節ですが、頑張りましたぁー


チアーズ


全部で何種類だ??

黒豆


八幡巻

人参牛蒡インゲン入りで子供らに不評な野菜ばかり

数の子


昆布巻き

鶏肉と鮭

たたきごぼう


伊達巻


栗きんとん

チョコ乗せでおふざけ

田作り


お煮しめ


焼き豚

これがかなりの人気

おすわい

私は紅白なますって言ってたけど、旦那のおばあちゃんに教わった具沢山のおすわい

大根寿司

麹大好き&身体にいいので、かなりたっぷりめで!

昆布締め、は写真撮り忘れ
鯛、ブリ、サーモン挟みましたー。

紅白や幼稚園の表現会のDVD見たりしながら、飲んでぇ食べてぇ、今年は誰もダウンせずに深夜まで家族5人で宴会してましたぁー

今年も家族皆元気で笑って過ごせますよぉーに


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キムチ

2015年12月17日 | 料理
大きな白菜もらったので今シーズン初のキムチ作りました
キムチ作りにしか使われない野田琺瑯のたらい活躍

大きな白菜半分、人参、玉ねぎ、ネギ、ニラ、具沢山だけどモミモミしてたら大きなジップロックにこんだけ
おすそ分けしたら、市販品より美味しいと言われ


今年は大根寿司作るかどぉか迷ってます
大根寿司教室で作って、お友達のお母様からいただいて、近所の方からいただいて、全ての大根寿司、一人で食べてます
皆好きじゃないんだよね。。。。
菌活とか流行ってるし作るか迷います。
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