米ぬか山食

またまた米ぬか入り山食作ってみました
幼稚園に行く前に作っていたらワタワタしてて気づいたら過発酵

焼き上がりもキノコみたい



子供ら米ぬかの独特な風味気にならないからイイねぇ

米ぬかクッキーも作ってみました

牛乳入れすぎてソフトな感じになっちゃったぁぁぁ
それでもアプちゃんパックパク食べるからず〜〜〜〜っと便秘だったのにスッキリっっ
米ぬかパワーにびっくりでしたぁ

ポテサラパン＆バナナクリームパン

今回はお教室のお惣菜系のパン生地使って2種類のパンです
またまた県外からお友達が駆けつけてくれて皆ウッキウキのパンレッスン

ポテサラパン


バナナクリームパン

柔らかすぎてインできなかったのでグラタンパンの要領で。

試食ぅぅ

ポテサラパン美味し過ぎっっっ
上にのっけたチーズがまたまた正解
「売れるねっ」っと一同自我自賛
成型も簡単だしリピ決定
バナナクリームパンは熟々に熟したバナナを2本も使用しているので甘い
子供ら喜んで食べていました。
スープはA子ちゃんが持って来てくれた紙パックの市販の野菜スープ。
紙パックの野菜スープ最近気になっていたのでタイムリー
あっさり＆さらっとしています　野菜の味も濃くないし時間のない朝にいいかも

デザートはB子ちゃんのお父さんの名古屋土産

おもち？チーズケーキ？？タルトォォォ？？？
皆お初のコラボで興味津々

美味しいっ
タルトチーズケーキの中にお餅が入っています
なんとも斬新なアイディア


今回のパンレッスンは4人揃ってできてよかったぁ
遥遥来てくれるB子ちゃんに感謝っっ
次回のホストは私だぁぁぁ　　
メニュー何にしよっっ　　（ホストが主体となってメニューを決め準備するシステムです）

スミヤのタレと武新の油麺

お料理教室でスミヤさんの焼豚のタレをいただいてきたので紅茶鶏に漬けてみたら激ウマっっ



武新のまぜ麺を一回お取り寄せしたらすっごく美味しくて定期的にお取り寄せしてハマってます
今回は塩ダレ油麺。
まぜ麺と油麺の違いって何？？？

コーンブレッド＆バタートップ

今回は大きいものばっかりです
コーンブレッドって粒のコーンだけじゃなくペーストも入ってるって知らなかったぁ。

この型いいなぁぁ
バタートップ

ワンローフ成形が簡単でいいねぇぇ
お楽しみはガレットココ

簡単にできるっっ
試食ぅぅ

コーンブレッドは焼きたてのアツアツ
まわりがこんがりしててしっかりコーンの味もわかって美味しいぃぃ
バタートップは先生が前日に焼かれたもの。
翌日なのにしっとりふわふわ
今回は先生のお義母様が作られた甘夏のジャムと共にぃぃ。　　ツヤっつや

美味しっっっ
パンもジャムも絶品
山食よりバタートップの方が好きかなぁぁ（先生曰くバタートップは毎日食べてると飽きちゃうらしい）
バタートップはリッチな感じ。
山食はあっさりした感じかな
お昼に毎日サンドイッチを食べてる旦那に「いつもの山食とバタートップどっちがいい？」っと聞いたところ、「どっちでもいい。味の違いわからんからぁ」っと
聞いた私がバカでしたぁぁ
今回もアプちゃんのお迎えがあったのでワタワタと早退
バタートップは焼き上がらなかったので、またお友達にお願いしました
試食は出来てよかったぁぁ

クックパッドに頼りっぱなし

旦那が久々に「ナポリタンが食べたいなぁ」っとつぶやいておりました。
彼は、オムライス、ハンバーグ、カレー、などなど典型的なお子ちゃまメニューが出るとテンションが上がります
ボコちゃんがケチャップ嫌いで最近オムライスも作るようになったし、パスタもあまり好きではなかったからナポリタンはご無沙汰。
で、クックパッドで検索したらつくれぽ数かなり多い「喫茶店のナポリタン」ってのがあったので作ってみました

うまっっ　　いつものナポリタンとは違うっっ
最初は「たかがナポリタン。ケチャップ味だし大差はないだろう・・・・」なぁんて思ってましたが、いやいやこのレシピいけるっっ
旦那は言うまでもなく子供達も喜んで食べてくれました


最近炊き込みご飯にハマっているので、またまたクックパッドの人気レシピ「炊飯器でエビピラフ」

これも好評

写真はありませんが、勢いに乗って「カレーピラフ・炊飯器で超簡単」ってのも作ってみましたが人気の理由に納得。
つくれぽ数少なかったですが、「ごぼうとツナの韓流炊き込みご飯」我が家では好評でしたぁぁ

味覚音痴っと言うか料理が下手なのでレシピに沿って料理しなきゃなぁっと初心に帰るこの頃であります