以前、私が勤務していた「燕三条地場産業振興センター」へ久しぶりに足を運んだ。丁度、昼食時であったため、私は同センター内にあるレストランで食事を楽しむことにした。
お薦めの料理をお聞きすると「メニューに書かれた料理は全部お薦めです。」との返事が返ってきた。特に地元の野菜を使った肉なしの「カレーライス」がヘルシーで人気があるとのことで、それを注文した。
このレストランの特徴は≪ノーベル賞受章者≫が“晩餐会”の時に使用するものと同じ「ナイフ・フォーク・スプーン」を使って食事を楽しむことができることである。
テーブルの上に重厚な感じのする洋食器が出された。「カレーライス」も美味しかったが、不思議なことに私も有名な“晩餐会”に出席した気分になってきた。
≪ノーベル賞受章者≫が“晩餐会”で使用するものと同じ「洋食器」。