八ちゃんラーメン＜ラーメン博物館店＞

前回の続きです。
当然２軒はしごすることにして入ったのは
八ちゃんラーメンです。

 
大好きな博多ラーメンのお店ですが
１０月いっぱいで卒業するとのことです。

２回しか行けてませんがもっと食べておきたかったな～

【関連記事】
　八ちゃんラーメン＜ラーメン博物館店＞（2019.4.10）→こちら
　八ちゃんラーメン＜ラーメン博物館店＞（2019.8.18）→こちら
 
今回はワンタンメンにすることにして
ミニワンタンメンの食券を買って店員さんに渡し
待ってると来ましたよー！

おおー美味しそう～
 
いただきまーす！

ずるずるずる
うん美味い！

相変わらずちょっと甘めの飲みやすいスープです。
この日だけだったのかどうか分かりませんが
以前食べたときよりも濃度が増してました。

麺が極細でするすると入ります。

ワンタンもトゥルントゥルンです。

美味しい～

ミニなのであっという間に食べ終わりました。

八ちゃんラーメンやっぱり美味しいですね。
卒業するのが残念です。
 
ごちそうさまでしたー！
 
八ちゃんラーメン　新横浜ラーメン博物館店
神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-21ラーメン博物館B1F
045-471-0503（ラーメン博物館)

中華そば 一力 ＜ラーメン博物館店＞～あの銘店をもう一度 ２店目～

私の大好きな新横浜ラーメン博物館の３０周年
記念「あの銘店をもう一度」という
過去に出店し卒業したお店を３週間単位で出店するという
夢のような企画ですが、第１弾の井出商店に行った後
「牛乳屋食堂」「頑者」と第２、３弾と続きましたが
用事もあり行けませんでした。
やっぱり３週間というのはぼやぼやしているとすぐに過ぎてしまいます。

【関連記事】
　井出商店＜ラーメン博物館店＞　～あの銘店をもう一度　１店目～→こちら

でも第４弾として福井・敦賀の「中華そば　一力」が９月２日～２２日に出店すると聞き、
こりゃ行かなきゃと駆け付けました。

私は以前、茅ヶ崎に住んでいたことがあり
ラーメン博物館に出店したお店には結構行ったことが
あるのですが、この中華そば一力がラーメン博物館に出店していた
２００８年～２００９年は私は北九州市に引っ越しており
行けていなかったのです。

この中華そば　一力は、ミシュランガイド北陸2021 特別版にも掲載された
県外からもお客さんが訪れる大人気店とのことです。

楽しみ～

開館前に到着して少々並びましたが、殆どの人は
一力がお目当てのようで開館後あっという間にお店の前に
行列が出来ました。

私は１５分ほど待って中華そばの食券を買って
入店できました。

しばらく待ってたら来ましたよー！

ほうっ

美味しそう～ 

いただきまーす！

ずるずるずる
うん美味い！

胡椒の効いた醤油とんこつスープにパンチがあります。

多加水麺もモチモチでするする入ります。

チャーシューも肉の旨味たっぷりで美味しいやつです。

珍しいところでは、紅しょうががトッピングされていますが
とんこつ醤油スープにも合いますね。

ふう美味しかった！

スープまで全部飲み干しちゃいました。
すると丼の底にはラー博３０thの文字が！

ということで「あの銘店をもう一度」という
楽しみな企画、２軒目行けました！

これからも出来るだけ通おうと思いますが何店食べれるかな。
 
ごちそうさまでしたー！

中華そば　一力
神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-21ラーメン博物館B2F
045-471-0503（ラーメン博物館)

ふるさと納税で馬刺し（熊本県南阿蘇村）

今年のふるさと納税ですが
熊本県にも寄付しようと思い南阿蘇村を選びました。
返礼品として馬刺しを入手しました。

馬刺し好きなんだよな～

凍った状態で３パック届きました。

食べる３時間前に冷蔵庫に移して解凍します。
ちょっとシャリシャリの状態で切るほうが
切りやすいとのことです。

５ｍｍくらいの厚さに切ってっと。

美味しそう～

甘い専用の醤油も付いています。

擦りおろしたにんにくと生姜も用意し
にんにく醤油としょうが醤油の２種類で食べることにしました。

いただきまーす！

ぱくっ

うん美味い！

馬刺し久しぶりに食べましたがやっぱり美味しい～

ビールにも焼酎にも合う合う～

かなり美味しく大満足の返礼品でした。

南阿蘇村へのふるさと納税成功でした！ 

ごちそうさまでしたー！

らぁ麺 飯田商店 しょうゆらぁ麺（セブンイレブン）

先日、手軽にカップ麺で昼食をすませようと思い
せっかくなので特別なものをということでセブンイレブン限定の
らぁ麺　飯田商店　しょうゆらぁ麺を買いました。

この商品は湯河原の超人気店「飯田商店」の
ラーメンを再現したものです。

２度行ったことがありますがカップ麺はどうかな～

関連記事】
　らぁ麺屋　飯田商店（ラーメン）(2017.1.19)→こちら
　らぁ麺屋　飯田商店（ラーメン）(2018.1.26)→こちら

さて作ってみましょう。

開封したらこんな感じです。
液体スープ、特製油、かやく袋、海苔が入っています。

 
かやく袋、チャーシューを麺の上に入れて
熱湯を注いで５分待ち麺をほぐした後に
最後に液体スープ、あと入れ特製油を入れて完成です！
 

おーなかなかのルックスだぞ～

 
いただきまーす！
 
まずはスープからいただきましょう。
うん美味い！

コクのある上品なスープです。
本格的っぽい～
 
次は麺を食べてっと。

 
ずるずるずる、うんなかなかいいんじゃないの～
 

生麺というわけにはいきませんがあまりインスタントっぽくない
麺です。
 
チャーシューはちょっとペラペラかな。

不覚にも海苔を載せるのは忘れてしまいました。

総じてけっこう美味しいカップ麺です。
 
ふ～美味しかった！
 
３００円とカップ麺としては高級ですがこの味なら納得です。

ということでごちそうさまでしたー！

 

ふるさと納税で骨付き地鶏炭火焼き

餃子を返礼品として入手するために
宮崎県高鍋町にふるさと納税した話を書きましたが
同時にやはり宮崎名物の骨付き地鶏炭火焼きも返礼品として
選んでおりました。

【関連記事】
  ふるさと納税でたかなべギョーザ →こちら
  ふるさと納税で馬渡のギョーザ    →こちら
  ふるさと納税で地鶏炭火焼き        →こちら
　

常温保存の真空パックになっています。

前日から冷蔵庫に入れて解凍してから
レンジで４分間チンしてみました。

骨からハサミで外して手早く一口大に切ってっと。

美味しそう～

薬味として七味唐辛子と柚子胡椒も準備してっと。

いただきまーす！

ぱくっ
うん美味い！

想像したとおりの美味しさです。

私の好きな歯ごたえのある親鶏です。
美味しい～

こういうの食べたかった！

やっぱり宮崎の地鶏美味しいですね。

また宮崎に行って食べたいな。

ごちそうさまでしたー！