せんじのこれを食った洞

上海での3年間の生活を終えて日本に帰国。食べた美味しいものの話など。

唐津 料理の宿 松の井

2015年01月31日 05時50分19秒 | 旅先でごはん

先日、妻と唐津に旅行に行ってきました。
宿泊したのは「料理の宿 松の井」です。

 

じゃらんの九州料理の美味しい宿の1位になったこともある旅館で
上海から帰任してすぐに泊まりに行き今回が2度目です。
前回、料理がすごく美味しかったので季節を変えてまた行きたい
と思っていたのです。

夕方に旅館に着き海辺を散歩し一風呂あびてから夕食開始です。

 

まずはビールで乾杯です!

乾杯~!
ぐびぐびぐびぷはー!
くう~旅行中に飲むビール美味しい~

さて前菜です。

 

ひと手間かけた料理の数々美味しい~
あとここは食器は全部、唐津焼を使用しており
それがまたいい仕事をしています。

刺身ですがマグロとブリでしたが美味しい~

お目当てのひとつ烏賊の活き造りです。

まだぴくぴくしています。
季節によって烏賊の種類が変わるとのことで
今回はアオリイカでした。

甘くて美味しい~
ゲソは天ぷらにしてもらうことにしました。

1月ということで椀物はお雑煮でした。

飲み物を焼酎に変えてっと。

サザエのつぼ焼きです。

一旦蒸した後に味付けしてサトイモなどの具と一緒
に再び詰めて焼くという手間のかかった一品です。
うめえ~

イカの溶岩焼きです。

 

酒盗を塗った焼いたイカの香ばしいこと!


カサゴの煮付けですが砂糖を一切使わずに
熊本の赤酒を調味料に使用しているとのことです。
ほんのり甘くて魚の味を引き出していて本当に美味しいです。

先ほどの活き造りのゲソの天ぷらです。
さっくさくで本当に美味です。

肉料理もということで佐賀牛のしゃぶしゃぶです。

 

お腹いっぱいに近づきつつあるのですが美味しいので
ぺろっと食べれちゃいました。


シメにイカ納豆ご飯と味噌汁が出てくるのですがこれも
甘くて最高に美味しいです。

 

最後にデザートで締めです。

ふう~お腹いっぱい!

美味しかった~!

翌日の朝食ですが
これも焼きおにぎり茶漬けや薬膳湯豆腐など
こだわりの品々が並び本当に美味しい朝食でした。

 

ゆっくりくつろげるしここは本当におすすめです。
私達も定期的に泊まりに来ようと思います。


唐津 料理の宿 松の井
佐賀県唐津市東唐津2−4−32
0955-72-8131

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無法松(ラーメン)

2015年01月29日 21時56分17秒 | 日本で外ラーメン

先日、久しぶりに以前住んでいたところから
比較的近くにある「無法松」にラーメン食べに行きました。

初めて行ったときは非常に丁寧にラーメン作ってるな~
って印象でこってりしてるけど飲みやすい豚骨ラーメンを
作ってる人気店です。

今回は久しぶりということもあり初めてお店の名前が
ついた無法松ラーメンにしてみました。

ワンタン、2種類のチャーシュー、白髪ねぎがのった
ラーメンです。

しばらく待ってたら来ましたよー!


美味しそう~

いただきまーす!


ずるずるずる、うん美味い!

 

相変わらずスープを丁寧にとってるし細めんの喉越しも
大変にいいです。

ワンタンももっちりしてて美味しい~

初めてでしたが白髪ねぎとの相性もばっちりでした。

あー美味かった!
ちょっと今住んでるところからは遠くなってしまったのですが
たまに食べに行こうと思います。


ごちそうさまでしたー!

無法松
福岡県北九州市小倉北区神岳2丁目10-24
093-533-6331

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神戸一番 醤油らーめん(東亜食品)

2015年01月27日 09時07分15秒 | 日本で家ラーメン

妻の友達からに荷物にどっさりラーメンが入っていました。

神戸一番 しょうゆらーめん(東亜食品)です。

私がラーメン好きということを知ってていれてくれたのかな?
わーい!

ということで早速食べてみました。


たっぷりのお湯で麺を4分茹でて湯切りした後に
別にどんぶりに300ccのお湯で溶かしておいたスープ
に投入して出来上がりです。

トッピングには、メンマを準備しました。

おおっなんか美味しそうだぞ~

いただきまーす!

ずるずるずるうん美味い!

けっこうモチモチした生麺のような食感です。
これは美味しいぞ~

スープも正統な醤油味で美味しい~


と初めて食べましたがなかなか実力のあるインスタントラーメンでした。

あー美味しかった!
妻の友達さんありがとうございました!
ごちそうさまでしたー!

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資さんうどん(宇佐町店)

2015年01月21日 06時03分03秒 | 日本で外ごはん

寒い日が続きますが久しぶりに鍋焼きうどんが食べたいねって
妻と意見が一致したので資さんうどんの宇佐町店
行きました。

資さんうどんは、北九州ではおなじみのうどんチェーンですが
美味しそうなうどん・丼物・カレーとメニューが豊富でいつも
何を食べるか悩んでしまいます。

【関連記事】
 資さんうどん(本店)(2014.4.12)→こちら

頼んだのは2人ともカレー鍋焼きうどんです。
鍋焼きうどんのメニューに発見して美味しそう~
とこれまた意見が一致したのです。

しばらく待ってたら来ましたよー!


いただきまーす!

ずるずるずるあちちち!
鉄鍋でぐつぐつ煮えててあっちちです。

うん美味い!

ちょっと和風の甘めのカレースープがうどんに
ぴったりです。
カレーうどんの鍋焼きも美味しいですね。

と身も心も温まったのでした。

ごちそうさまでしたー!

資さんうどん 宇佐町店
福岡県北九州市小倉北区神岳1丁目2-10
093-533-1777

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牧のうどん(加布里本店)

2015年01月17日 07時56分07秒 | 日本で外ごはん

さて書くのが遅くなりましたが今年の初麺ですが昨年とおなじく実家近くの
牧のうどん(加布里本店)でうどんを食べました。

【関連記事】
 牧のうどん(加布里本店)(2012.8.30)→こちら
 牧のうどん(加布里本店)(2014. 1.5)→こちら

福岡県を中心に何店舗も支店のある人気店ですがここが本店です。
やわやわな麺のうどんが素朴で美味しいです。

頼んだのは私がきつねうどんで妻が丸天うどんです。
あとサイドメニューに今回も人気のかしわごはんを付けました。

さて来ましたよー!


いただきまーす!

ずるずるずるうん美味い!

相変わらずちょっと太めでやわやさの麺がたまりません!


あとかしわごはんも美味しい~

ということで今年も牧のうどんでの年明けうどん満喫しました。

今年も美味しい麺食べまくるぞ~
ごちそうさまでしたー!

牧のうどん(加布里本店)
福岡県糸島市神在1334-1
092-322-3091

コメント (2)
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