せんじのこれを食った洞

上海での3年間の生活を終えて日本に帰国。食べた美味しいものの話など。

三代目 沖食堂(ラーメン)

2023年01月30日 04時10分28秒 | 日本で外ラーメン

前回の続きです。
政右ヱ門をチェックアウトした後は
道の駅や農産物直営所で買い物しましたが
クーポンを8000円も持っていたので
かなりどっさりと新鮮野菜、米などを買い込みました。

帰る前に私のリクエストにより昼食に寄ったのは
木更津の久留米ラーメン三代目 沖食堂です。

 

このお店は私の出身の久留米の食堂系の有名店の沖食堂が
のれん分けで関東に出店したお店とのことです。

実は前回の旅行の際に偶然、お店の前を通りかかり
沖食堂があるっ!って驚いて調べて知ったのです。

久留米では食堂系と呼ばれていてひろせ食堂、丸好食堂などと同じく
人気店のひとつです。
そのラーメンを関東で食べられるって嬉しいな~

【関連記事】
  沖食堂(ラーメン)→こちら

土曜日の昼食どきだったので少々並びましたが
妻も私もラーメンの食券を買い席に案内されました。

待っていると来ましたよ~

これこれ~

久留米ラーメンのルックスだあ~
美味しそう~

いただきまーす!

ずるずるずるうん美味い!

ザ・久留米ラーメン!って感じの懐かしさを感じさせる味です。

豚骨なのにあっさりめで少々甘い味付けなのも沖食堂らしい味です。

途中から紅しょうがをたっぷり投入して食べると更に美味しい~

ふう~美味しかった!

その後は、アクアラインを通ってさくっと家まで帰りました。

南房総旅行、今回も楽しみました。

全部まとめてごちそうさまでしたー!

三代目 沖食堂
千葉県木更津市金田東5丁目4-1
050-8883-8828

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海辺の料理宿 政右ヱ門(まさえもん)

2023年01月29日 04時06分19秒 | 旅先でごはん

前回の続きです。
富津観光の後は、道の駅に寄って、その日の宿泊先に行きました。

7回目になる千倉の海辺の料理宿 政右ヱ門(まさえもん)です。

【関連記事】
  海辺の料理宿 政右ヱ門(まさえもん)(2016.8.21)→こちら
  海辺の料理宿 政右ヱ門(まさえもん)(2018.4.29)→こちら
  海辺の料理宿 政右ヱ門(まさえもん)(2019.3.22)→こちら
  海辺の料理宿 政右ヱ門(まさえもん)(2020.2.13)→こちら
  海辺の料理宿 政右ヱ門(まさえもん)  (2022.1.  3)→こちら
  海辺の料理宿 政右ヱ門(まさえもん)  (2022.8.  4)→こちら

おなじみの宿泊先ですが、ここが全国旅行支援の対象施設であったのは
ありがたいことです。

前回行ったのは夏だったのですが半年ぶりになります。

お風呂に入ったりして休憩してから楽しみにしてた夕食です。

オードブルの内容が若干変わっていましたが
最初に舟盛りを持ってきてくれましたが相変わらず豪華です。

 

この日の内容は
つちかさご、金目鯛、房州海老、サザエ、マグロでした。 

 

それではまずは生ビールで乾杯です。

乾杯~!

ぐびぐびぐびぷはー!

くう~美味い~!

料理もあわびのステーキ、房州海老のグリル、くじら・キス・菊の花の
天ぷら、海鮮鍋などどれも美味しいです。

 

 

 

生ビールの後は、今回も白ワインのハーフボトルを頼みました。

今回もお寿司を出していただきました。


本当に豪華です。

ご飯ですが、いつものように
いさきのなめろうを冷たい出汁でなめろう茶漬けにして食べました。

 

やっぱり超絶美味しい~

デザートまで食べると本当にお腹いっぱいになりました。

翌朝ですが、朝風呂に入った後の朝食ですが、いつものように
前日に刺身で出た伊勢海老の頭が
味噌汁で出てきたり、サンマの干物が出てきたり
さすがに料理自慢の宿の朝食でした。

 

 

今回初めてヤリイカのバター焼きが出たのですが
イカ料理が大好きな妻が美味しい美味しいと喜んで
おりました。 

半年ぶりでしたがやっぱり素晴らしい宿でした。

まだまだ季節を変えてみて来ようと思います。

ということでごちそうさまでしたー!

海辺の料理宿 政右ヱ門(まさえもん)
千葉県南房総市千倉町忽戸497
0470-44-4071

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木琴堂(竹岡式ラーメン)

2023年01月28日 08時41分29秒 | 日本で外ラーメン

先日、全国旅行支援の県民割を使って南房総に旅行に
行ってきました。
有給休暇をとって金土で行ったので平日扱いになり
宿泊代の3000円/人・泊の割引と地域クーポン券が1人
3000円と千葉県独自のクーポン1000円プラスで4000円/人
付くというかなりお得な支援です。

まず木更津で買い物した後に昼食に富津にある
竹岡式ラーメン木琴堂に行きました。

 

 

アド街っク天国で富津が取り上げられた回で紹介されて
いたお店ですが、
 ①予約制
 ②営業日は店名にちなみ木金土のみ
というユニークなお店ですが、前日に予約しておきました。

行ってみると周囲には田んぼもあるのんびりとしたところで
なんとも趣のあるお店です。

 

 

入店して名前を告げると席に案内されましたが
住居を改装したということもあり、田舎の家に
遊びにきたような感覚です。

 

注文したのは、妻も私も基本の木琴堂ラーメン
、あと私はセットで季節メニューの鶏ごぼう飯
付けました。

 

しばらく待ってたら来ましたよー!

美味しそう~

いただきまーす!

ずるずるずる

うん美味い!

なんというか懐かしい感じの醤油ラーメンです。
タレには地元の宮醤油の竹岡式ラーメン専用の醤油を
使っているとのことです。

典型的な竹岡式ラーメンらしく乾麺を
使っている麺もあっさりスープと合っています。

チャーシューもほろほろですし、味玉もしみしみです。

 

季節によって変わると思われる青菜も
この日は菜の花が入っていました。

菜の花がラーメンに入っているのは初めてでしたが
ほろ苦くて意外と合いますね。

セットの鶏ごぼう飯ですが、こちらも素朴な味で
ラーメンとの相性もばっちりでした。

更にデザートに金柑の甘露煮までついていました。

ふ~美味しかった!

本場で竹岡式ラーメン食べれて大満足です。

その後はやはり富津の東京湾観音、灯篭坂大師の切通しトンネル、日本寺を 
観光して宿泊先に向かいました。

 

 

 

 

 

 

ということでごちそうさまでしたー!

木琴堂
千葉県富津市鶴岡901-2
0439-27-0130

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すみれ 札幌濃厚味噌(セブンイレブン×日清)

2023年01月22日 04時47分24秒 | 日本で家ラーメン

正月ですが元旦からおせちを食べ続けると
やっぱりラーメンなぞ食べたくなってしまいます。
しかも味噌ラーメンが無性に食べたくなったので
気軽にコンビニでカップ麺を買うことにしました。

買ったのはすみれ 札幌濃厚味噌(セブンイレブン×日清)です。

すみれの味噌ラーメンはお店で食べたりコンビニチルド麺を食べたり
お馴染みなのですがこのブログで調べると上海に赴任していた
2012年以来のようです。

【関連記事】
  すみれ 札幌濃厚味噌(カップ麺)(2012.10.31)→こちら

当時は一時帰国時に買ってきたのですが
あまりの美味さに感動したのを覚えています。

さて作ってみましょう。
開封したらこんな感じです。

粉末スープ、液体スープ、かやくの袋が3袋
入っています。
 

麺の上にかやくを入れてお湯を入れて待つこと5分間。
液体・粉末スープを入れて完成です!

いただきまーす!
 
まずはスープからいただきましょう。
うん美味い!濃厚な味噌味のスープです。
山椒が入っておりぴりっと辛いのもいい感じです。
見事にお店の味を再現しています。

次は麺を食べてっと。

ずるずるずる、札幌ラーメンっぽい黄色くてコシがある
美味しい縮れ麺です。
これは麺も生麺っぽいです。
カップ麺も進化しましたね~
 
とあっという間に完食しましたー!
 
久しぶりに食べましたが、すみれのカップ麺美味しかったです。

ごちそうさまでしたー!

 

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日清カップヌードルスーパー合体シリーズ(欧風チーズカレー&味噌)

2023年01月20日 04時49分48秒 | 日本で家ラーメン

カップヌードル発売50周年を記念して
昨年9月に発売になったカップヌードルスーパー合体シリーズ
の第2弾ですが、数種類買っていたものの
なかなか食べる機会がなく、買った最後の1個の
欧風チーズカレー&味噌をやっと食べてみました。

 

【関連記事】
   日清カップヌードルスーパー合体シリーズ(カレー&シーフード)             →こちら
   日清カップヌードルスーパー合体シリーズ(カップヌードル&しお)          →こちら
   日清カップヌードルスーパー合体シリーズ(チリトマト&トムヤムクン)   →こちら
   日清カップヌードルスーパー合体シリーズ(辛麺&にんにく豚骨)              →こちら
   日清カップヌードルスーパー合体シリーズ(カップヌードル&シーフード)→こちら

作り方はいたって簡単で、熱湯を注いて3分間で出来上がりです。


 
こんな感じです。

食べてみましょう。

いただきまーす!

ずるずるずる

うん美味しい!

最初はカレー味の方が強くて味噌をあまり感じなかったのですが
不思議と後味は味噌の風味が残る気がしました。
最初のとろりとしたチーズもいいアクセントになっていました。

食べるのに時間かかったけど第2弾の合体シリーズも美味しかったです。

 
ごちそうさまでしたー!

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