我が家は日曜日の夕方はテレビで「相葉マナブ」を
見ることが多いのですが以前番組の釜１グランプリで
賞をとっていた釜めしを休日の昼食に作ってみました。
コンビーフ釜めしです。
レシピが簡単だし美味しそうだったのでいつか作ってみたいと
思っていたのです。
釜めしといっても家の炊飯器で作ったので炊き込みご飯と
いったほうが正しいですね。
しかもピーマンを材料に使うのですが、家になかったので
代わりにコーンを入れてみました。
研いだ１．５合の米に玉ねぎ半分、コンビーフ１缶、コーン、コンソメ1個、塩小さじ半分
水１９０ｃｃ、氷６０ｇ入れて炊きます。
炊き込みご飯モードにして７０分ほど待って炊きあがりました！
ほう
美味しそう～
いただきまーす！
ぱくっ
うん美味い！
こりゃ美味いな～
コンビーフの味が染みててピラフのようです。
思いつきで入れたコーンもいい仕事しています。
流石に釜１グランプリ受賞作ですね。
ふ～
美味しかった！
ごちそうさまでしたー！
