Senboうそ本当

広東省恵州市→宮崎県に転居。
話題は波乗り、流木、温泉、里山、農耕、
撮影、中国語、タクシー乗務、アルトサックス。

焼酎の水先案内人。それが焼酎Bar。

2022年12月30日 | 宮崎で焼酎
今回は直滑降@hideが、このブログを開設して以来初めての試み『自分の正体を明かしたうえでの取材』で情報を仕入れ、記事にまとめた・・・言わばプレミアムな記事です。だからといって提灯記事は書きませんけど。 そもそも50ccバイクしか移動手段が無いのでアルコールの入った飲み物とは距離を置いてる。そのくせ宮崎に星の数ほどある焼酎銘柄それぞれの立ち位置を知りたいという思いも(鹿児島はもっと多い種類が . . . 本文を読む

ぶすっ娘人形と焼酎(長友酒屋)

2022年01月05日 | 宮崎で焼酎
木花台に独特の風貌の酒屋さんがあります。写真右側に小さな入口。なんか一見さんお断りって空気が漂っている。それもあってか、7年も木花に住んでいて店内に入ったのは今回が初めてです。 店主の長友さんはとても愛想のいい方でした。そりゃそうですよね。私の興味は地元宮崎で作られている焼酎だったのですが、このお店がその全てを揃えているというわけではありません。理由は、蔵元も銘柄も種類がやたら多いから。もち . . . 本文を読む

都城の酒蔵「大浦酒造(焼酎)」を見学

2021年12月23日 | 宮崎で焼酎
今回は工場見学のレポート。焼酎メーカーの工場見学って言うと都城市にある「霧島酒造」が有名です。大規模かつハイテク。私もお正月に見に行ったことがあります。でも私の興味はそこじゃない。もっとローテクで泥臭い工場。残念ながら今回ご紹介する「大浦酒造」は、見た目での泥臭さではぜんぜん物足りなかったわけですが、生産規模の小ささを考えたら宮崎県内でも最小規模? 昔ながらの手作り感も残っていて親近感が湧きました . . . 本文を読む