ラーメンは食べてるけど、更新が追いつかない2016年夏、です。
先日、学生たちを引き連れて、「石敢當」に行ってきましたー♪
石敢當は、天台駅前にある沖縄料理専門店。
このブログでも、それこそ、数えきれないくらいに紹介してきました。
地味に、人気の高いお店なんですよね。
（でも、来るのは実に1年ぶりっていう、、、汗）
週末は、ライブハウスに変化したりもします。
この日は、ほぼ「貸し切り」状態で、ワイワイやりました。
（学生たちの「学生時代の思い出」になれば、と…）
…
でも、、、
僕のねらいはただ一つ♪
ソーキソバでございます。
趣味と実益をかねた石敢當でのコンパ。
僕は、ただただソーキソバを味わうのみ♪
（ってわけじゃないんですけどね、、、汗）
ジャジャーン！！！
こちらが、石敢當自慢の「ソーキそば」です♪
でっかいお肉がどかーんと乗っています。
スープは、あっさりとしたライトな塩スープ。
食べやすいスープです。
実際の沖縄そばほど、魚介の風味はしないかな！？
もう少し、「鰹節全開！」だと、本場沖縄そばっぽくなるような…
けど！！！！
「これぞ、まさに沖縄そば！！！」っていう感じです。
王道、ど真ん中。
何よりも！！！
この麺を味わうことこそ、石敢當の最大の楽しみ！
千葉のラーメンの麺は、正直、かなり微妙なんです。。。(;´･ω･)
けど、ここ、石敢當は、沖縄料理店ですからね。
麺だって、千葉のレベルじゃないです。
この麺を味わうためだけに、ここに来てもいいんじゃないのかな？、と思うほど・・・。
もちろん、お肉も絶品です♪
で、こちらが、沖縄名物「タコライス」♪
B級グルメとか、ご当地グルメとか、色々ブームになりましたけど、、、
こちらの「タコライス」は、元祖ご当地B級グルメじゃなかったかな！？
いつか、発祥の地、「金武町」に行って、タコライス巡りをしたいなぁ…
タコライスは、「タコス」×「ライス」！
ってことで、そんな感じの味わいになっていました。
レタスの上に乗るトマトが綺麗でした♪
それから、忘れちゃいけない「海ブドウ」。
またの名を、「グリーンキャビア」！
なんとなんと、石敢當では、この海ブドウ、水槽の中で大事に保存されていました。
海ブドウを食べてこその沖縄でしょう。
石敢當では、海ブドウの他、あらゆる「沖縄の名産」がそろっています。
千葉市で気軽に食べられる本格沖縄料理店。
（そして、小島よしお氏のお母さん直伝の料理がいっぱい！）
これからも、石敢當にはお世話になると思うので、末永くよろしくお願いいたします！！
是非、大切な人と行ってみてください！！！！
