火曜日。お昼に、久々にホームの麺処まるわに行きました。ホーム久々です☆ 久々に外観もばっちり撮ってみました。やはり面白い、ユニークな外観です。 昼ちょっと過ぎに行きましたが、...

かなり久々の訪問です。万龍軒。前のブログ時代ではかなりの頻度で登場していたお店。大好きなお店でした。最近ずいぶん遠退いていました(;_;) 　...

  千葉ラーメン好きの皆さま！　お待たせいたしました。遂に、遂に念願の『駅前ラーメン』（あるいは駅前ラーメン二番？）に無事潜入レポ、成功いたしました！（「誰も待ってねーよ」って言...

今日は午前の仕事の後、頑張って自由が丘に向かいました☆ 目的はただ一つのみ。今年のラーメン本で最も注目された首都圏のラーメン店の『星火』です(^w^) http://r.gna...

自由が丘二軒目に選んだのは、石神本に掲載されている『蔭山樓』！…のつもりでしたが、まさかまさかの厨房メンテナンスに...

【学ぶことと身体】 「オマエは頭でしか分かっていない。身をもって学ぶことが最も良いことなのだ」 ＊＊＊ 【序】僕は、どういうわけか、身体が嫌いである。現象学が好きで、ハイデッ...

なんですか、この時の流れの早さは… もう12月ですって 2011年も、疾風の如くに、猛烈な勢いで駆けぬけていってしまいました。kei、36歳。歳...

   先週の水曜日（祭日:11/23）にどーちに行きました。僕は醤油ラーメン（濃い目）を注文しました。濃い目にすると、いわゆる他店と同じくらいの濃さになりますね。この...

今、都内の一部の有名ブロガーさんたちの間で話題になっている新店に行きました。なんとも青竹手打ち麺のラーメンを出すお店なんだとか(@_@) 2011年10月オープンらしいです。h...

マルゴ食堂の後、適当にフラフラお店を探そうかと思って、歩き始めたら、ラーメンの看板がいきなり目に入ってきました。その看板を見て、こりゃ間違いない！と思い、近づいてみると...