和食ランチ☆出し巻き玉子焼き定食☆

こんばんは～
もう、いつ瞼が落ちるかわかりませんが
土曜日（11月14日）のお昼ご飯をアップしたいと思います

（今夜は、調子に乗って赤ワインを半分も空けてしまったので）



和食です





久しぶりに出し巻き玉子焼き　大根おろし添え

なかなか上手く（巻くこと）出来ました

面倒でも、ちゃんと漉しましたよ～

お出汁が効いた出し巻き大変美味しゅうございました





ほうれん草のじゃこ和え





大根煮

・・・ということは、前回アップした晩ご飯は金曜日だったんですね
最近、いつ何を食べたかなかなか思い出せなくて





牛肉と根菜の金平

マンネリだけど、美味しい一品です





早速、先日かった器を使いましたよ　梅干し海苔の佃煮（ごはんですよ）





豚汁

あとは、前日の残りの唐揚げでした

我ながら～大満足のランチになりました


ではでは、今日はこの辺で～

ご訪問ありがとうございました


にほんブログ村4


おうちごはんランキングへ

赤みがないお献立☆鶏むね肉の唐揚げ＆大根煮☆

こんにちは～
週明け月曜日～爽やかな秋空の大阪です

仕事だけどテンション上がります

しかも、今週頑張ったら～三連休ですもんね
気合いで頑張ります

さて、先だってお出掛けした様子を～と予定しておりましたが。。。

画像を加工しただけで～昨夜も力尽きて断念

また、今夜できる所まで取り込んで順次アップしていきたいと思います

もうしばらく、お待ち下さいね

では、先週のいつの日かの晩ご飯です
（こちらも、全然追いつけずですっ）



赤みがないお献立

せめて、プチトマトぐらい添えれば良かったですね





鶏むね肉の唐揚げ

むね肉のお安い時に買って、下味つけて冷凍ストックしてあるのですが

前夜に～冷蔵庫へ移動させておきました

しっかり味がしみ込んでいるので、とっても美味しかったです





大根煮

大好きなお揚げさんと炊きました

もちろん、冷凍ストックしてある“鶏皮”と～いつもの茅乃舎のお出汁を使った

Ｗお出汁で超～美味

青みのいんげんもサッと茹でて、冷凍ストックしてあります

これは便利ですよ





ツナと大根のサラダ

久々に大根を1本買ったので（108円と安かった）

しばらく、大根の消費メニューが続きそうです





ほうれん草のお浸し





タルタル玉子





また、カルピス（サワー）チューハイをグビ～っとね

赤みがなく、色合いが悪うございましたが

大満足な晩ご飯になりましたよ

ではでは、ステキな午後をお過ごし下さいね～

ご訪問ありがとうございました

にほんブログ村