豆乳ポテトグラタン

2012年04月10日 | 料理
今日作ったポテトグラタンがとてもおいしかったので覚え書き。

参考レシピはこちら。
Cpicon 【農家のレシピ】簡単☆ポテトグラタン by FarmersK


食べる前に写真を撮らなかったので、こんな写真ですみません
このレシピの牛乳→豆乳、ベーコン→トドックで買った鶏のパラパラミンチにおきかえて作りました。
じゃがいも、たまねぎはレシピよりもたくさん入れました。
本当に簡単なのにびっくりするくらいおいしかったです
次女用にチーズをのせない部分を作って食べさせたら、
パクパクとものすごい勢いで食べていました
お友達がきたときにも作ろうかな~




メモ
豆乳:400cc 小麦粉:大3 コンソメ1+1/2本

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