久しぶりにたこ焼き♪

2012年03月20日 | 料理
久しぶりに家でたこ焼きをしました
作ったのはこちらのレシピです。

Cpicon うまい たこ焼き☆黄金の比率 by ネスカ


たこ焼きを焼くのは夫の担当。
私は下準備をしてあとは食べるだけ
なんで最近してなかったんだろうね~と言いながら、
ワイワイ楽しく食べました
とけるチーズを入れてみたらおいしかった!
ねぎもおいしい!
レシピの3倍量で作って、全然余りませんでした。
「次回は4倍量でもいいかも。これからは月1回はしたいな。」と、夫。

今日は朝から晩まででかけていたのですが、
朝でかける前に下準備をほとんどおわらせていったので、
帰ってからはほぼ焼くだけで、
わりと早く晩ご飯にできました。
1日中でかける日の晩ご飯メニューにたこ焼きはいいかも!と思いました
焼けるまでにつまめるおかずがあればなお良し


おねえちゃんはたこ焼き大好き
「幸せだな~」と言いながらもりもり食べていました
そんな姿を見るのは母の幸せ
今度は次女ちゃんも一緒に食べられるかな

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