朝は風が冷たくと思って居たら昼頃に成って流氷が戻って来た
地平線に流氷帯が見えたと思って居たら今はもう目視でハッキリ
近ずいているのが良く分かり又流氷の風が冷たいのも良く分かる
今日は中標津の友人が二人舞茸を仕入れに見えた
昨日私の分を冷凍保存しておいたが今日は二人で舞茸ときのこ
御飯の素を取りに見えた
ＡＭ１０：３０頃に見えたのでお茶とお菓子を出してその後にリンゴ
を輪切りにして出してから昼食にして活力鍋でご飯を炊いてタチの
吸い物にしてキノコの佃煮や牛乳豆腐、チソの佃煮、トキを焼いて
昼食にした
御飯を食べて色々な物を食べたせいかお腹が一杯と言って二人で
母の所へ寄りながら帰って行った
皆が民宿を後にしてから新聞を見ると和久井君のお父さんが亡くなられたと
知った、同窓生でもあり後で顔出しに行ってこなくては～～～～～～
今年で何年目に成るのかな「長月の会」・・・・・・・・・次女が中学卒業した
時から出来た会なので２６年にもなった
この会は次女の卒業の時に母親が立ち上げた会で９月に出来たので
長月と命名して会の活動が始まったが始めは色々な研修私が色々な
役をさせて頂いていたので健康や環境の事などを重点的に勉強をして
見聞と知識を広げていったが段々子育てが忙しかったり一家の働き手
に成ってから研修を控えてお楽しみ会に変わっていった
今は一年に一度会員の方々が集まって楽しく和気藹々と近況を話しながら
自分の健康と老いを向き合って色々な話に花が咲いている
今日はそんな長月の会の総会と懇親会で何時もから見ると人数が少ないが
皆さんで楽しんで行きたいと思っております
今日は朝から良い天気で温かい
気持ちの良い朝を迎え良い一日を送れそう～～～～～
年度末 つい先日１月に成ったばかりなのに早３月も末に成る
今年は１月より風邪をひき熱が出ずに菌を外に追いやる事が出来ず
長引き未だに体がザワザワ～～～～～～
調子が今一 と言っても今は寝込むわけでもないが体力が本当に
落ちてるな・・・・・・・・・と思う今日この頃
今日はハウスのギョウジャニンニクに水やりをして 私の持っている会の会計
整理をしてＰＭ５：００から観光協会の役員会
遣りたい事が沢山有る
雲は有るものの日差しは有るが風が冷たい 夜の内にチラッと雪が降るが
此の時間に成ると溶けてしまって居る
早めに終わってＰＭ７：００に夕食だ お腹一杯に成って今日こそは止めに休もう
会計は決算書も作りもう終わったので明日は時間的にゆっくり出来る
明日は会の集まりがＰＭ６：３０なのでせいぜい遅くても８：３０迄には終わるので
ゆっくりして帳簿を終わらせよう～～～～～～
今朝は何とか天気に成ったが急に雪が降り始めたり吃驚！！
昨日行くつもりだった友人のお母さんの通夜 何としても
今日会いたい 何年も疎遠が続いていたが通学していた
小中学校が廃校に成り廃校になった時に私も卒業生の一人
として見届けたく出席した
遠く札幌から見えた同級生～～～～～出席で来た私は
良かった、全員が出席が出来ないまでも出来るだけクラスの
方方に連絡を取りクラス会を開き懐かしく思い出を語り合い
此れからも何とか皆で会い近況を知らせあい又クラス会を
開こうと連絡を取りたいと言い別れたが本来なら昨年クラス会を
開催する予定であったが夫の他界で今年を計画中である
そんな中同級生のお母さんが亡くなり今日は葬儀、何が有っても
お参に行きたいと思いＡＭ８：００に出掛ける
此の時間に行くと未だ参人は少ないだろうから正ちゃんに会える
と思い出掛けた 案の定まばらな中哲雄ちゃん敏子さんに顔を
出し正ちゃんと話が出来た
クニちゃんと秋ちゃん友人たちにも会え、そのご主人にも懐かしい
顔、顔、顔何十年の時を経ても同級生幼馴染は本当に良い者である
今日おばさんの顔を見ていて本当に相だと考え深げであった
苦しい時も楽しい時も私達同級生をじっと見ていてくれた
短いミニミニクラス会だけど又会おうねと言って別れた
又クラスの近況を綴ずり皆に送ろうと思って居る～～～～～
今朝早くに目覚めＡＭ5：30早くないか？私が遅すぎ・・・・・・・
空はどんより曇り空 寒くなると嫌だなと思いながら部屋の
掃除をしたり仏さんの水を取り替え お福さんを揚げたりと
忙しいが朝の仕事とを終えていたら風雪が強くもしかして吹雪く
３月も２７日なのに今になって彼岸荒れ
今日は中標津へ通夜に行かなくてはならないのに
雪が降られては困るんだよ
同級生のお母さんが亡くなり今日に成ったが雪になるなんて
天気予報では今日は天気と言うものの根室地方には時々雪雲
が掛かっている
多い所で積雪５センチという予報だが風が強く吹くとホアイトアウト
状態になりＰＭ７：３０から始まる事に成ると帰りはＰＭ10：00を
回ってしまうので如何したら良い者かと思案中である
今朝はモアっとした日だと思い外に出て見るとガスで全然視界が
効かないほどガスが深い
日が射してきても春のガスは濃度が蜜
こんな日は気温が上がっているが何とも日差しが届かないだけ
寒いよ
洗濯物をハウスに干したが日差しが無いので干せれるか心配
午後から郵便局に用事を足しに行って来る
２４日の寝不足がたたり体が疲れてる
今夜は早く休む事にしたＰＭ９：００には休む事にした
ゆっくり睡眠をとる事に専念します おやすみなさい～～～～～
昨日から少しずつ飯寿司をつける段取りを始め今日漬けて
仕舞おうと思って居るが昨日手を切ったので思う様には居
ないが、まあ何とかなるだろうと思ってボチボチやることにしょう
お客さんがお帰りに成ってから寿司飯を班切りに移したり
野菜を軽く塩して落ち着かせ夜漬けるまでにしんなりさせて
漬けやすい工夫をする
午後から高原さんで髪をカットしに出掛けてＰＭ３：００に帰り
急いで寿司の生姜を切る事にして早速作業開始
少し包丁が切れない、昨日指を切ったばかりなので今日は
違う所を切らない様に緊張した
明日でも時間が有ったら包丁を研がなくてはならない
ＰＭ５：３０に真理ちゃんが見えたので早速飯寿司を漬け込む
具材はの魚は「チカ」出汁が出て美味しい魚で煮干し、焼き干
焼き物、煮物に揚げ物ととても重宝に使う魚であるが誰もが
飯寿司の材料には使う事が無い
こんな大事な材料は無いと思い何年も前から漬け込み美味し
く食べている
今回も美味しく漬かってくれると思い大事に頂いたチカを溝漬け
にしておいた
今回は少し溝漬けの日数が少ないなと思って居る
溝漬けの意味が分からないのか真理ちゃんは塩に漬け込むだけで
良いと思って居る様だが漬け込むだけでは駄目で魚の身が辛でない
矢張原理をつかまないとだめだよ 辛でないフワッとしすぎ
まあ何度かすると如何してかという疑問が解ける事と思うが
回数を踏んでないと無理な事である、一番良いのは失敗する事だが
労を掛けた物は失敗したくないのが本音かな～～～～～～
４日間天気も大荒れではなくチョボチョボ雪が降る程度で終わり
彼岸も今日で終わった
お昼の早い時間に彼岸じまいをして骨導を閉めた
お詣りのお客さんも多く良い話を沢山聞く事が出来た
４日ともお参りする事が出来たのが何よりだったと思って居る
帰りは大入りのお客さんが車に乗って三々五々に解散だ
夕方御客様が到着しご両親と子供さん二人がいらした
男の子９才と５歳の子供さんだがとても仲のいい兄弟で頭の良い
子供たちだ
下のお子さんは一度話蛸は絶対に忘れない
今一番集中力の良い年代なんだろうがこの子達と話していると
心が楽しく話してても面白い
今夜はゆっくり休んでねと言って休まれたがその後私は色々な事が
有り調理最中に手を切って仕舞真理ちゃんに手伝って貰う
流しを全て終わらせてから私の夕食が始まった
皆さん美味しい美味しいと言って召し上がって頂いた～～～～～
おはぎが残っていたのでおはぎを食べると胸やけで全然寝れず
とんでもない時間から起きる羽目に成り辛い～～～～～～
昨日午後から雪が降り大した事は無いかなと思って居たが
昨夜５時から会議が有り会議から戻ろうと思ったら車に雪が
少し積もっている
明日も雪などと思って居ると今朝も弱いながらも雪がショボショボ
降らないでほしいなと思いながらも願いは届くか？？
今日から明日に掛けて間の戻りのように気温が下がる２月
中旬の気温に成るとの事で大荒れに成らない様に願うばかりだが
彼岸荒れなんでしょうね。
昨夜から降って居た雪もやみ流氷は未だ直ぐ近くの沖に漂って
いる
昨日お寺に彼岸参えりに行った時に暖房が入って暖かいだろうと
思って居たが暖房が履いて居なくって寒かった
風邪を引いたら大変なので今日は気温が下がるとテレビで話して
いるので暖かくして出て行こうと思って居る
暑さ寒さも彼岸までという言葉が有りますが彼岸を境春に成って行
くんだよね
昨日は流氷が割と遠くに移動していたが午後に成って近いている
もしかしたら今夜の内に接岸するかな～～～～～と思って沖を見
ていたが今朝起きると一寸の隙も無く流氷は厚く接岸している
ジッと流氷を見ているとかすかに下に下がっている我が家の前に
来ると
ネリが有り少しずつ開いていってるのが分かるが其れでも密度は
厚く風でも吹けば別だが行ったり来たりでマダマダ流氷は近くに有る
午後から彼岸中日なので今日から彼岸明けまで毎日ＰＭ１：００から
誠諦寺で彼岸参えりが有る
義姉と二人で寺に出掛けようと思った時に電話が鳴った
誰かなと思って居たら別海の観光協会の戸田会長さんだ
「本間さん御無沙汰してましたが元気でしたか～～～～～～」
「風邪をひいて２月の中旬から調子が悪く寝たり起きたりの状態で
仕事をしたくない病気に成って何もしていなかった」と訳を言い
色々な話をした
寺で３時までお参をして義姉を送り又引き返して関さんの病気見舞い
を兼ねて色々な話をして来た
帰って来てから飯寿司の魚の「きだし」の樽が小さいので大きいのに取り換え
漬ける準備に取り掛かる
どうなる事か明日の朝から野菜を刻むかな 夜気が付くと雪に成って居る
明日は暖気に成るので雨に成るかな～～～～～～～
午前中は天気が良かったが午後から少し風が冷たく風が強い
明日が彼岸の中日なので休日に成るので今日の内に用事の
足せる事を終わらせたい
午後から組合と局に用事を足してから中標津の従弟の見舞いに
出掛けた
従弟の子供が２２日に介護タクシーを始める事に成って居たので
開店のお祝いと思って伺ったが、どうしても受け取る事が出来な
いというので諦めて従弟の見舞いだけ置いて来たが除雪に来て
から修ちゃんは３週間も有って居ない
修ちゃんは従弟は私と一番年が近く従弟の中で一番上である
その従弟の子供だが矢張娘と同じ年なので何時も行ったり来たりと
仲も話も合う
色々な話をしたり政治の話だったり環境の問題だったりと暫くぶりに
ゆっくり沢山中身の濃い話が出来た
気が着いたらＰＭ6：30を回っていた
さあ一生懸命に帰らなくてはならない 修ちゃんの奥さんや子供達にも
挨拶もそこそこに車に乗って帰途に就く～～～～～
今朝も暖かい朝を迎えた お客さんが切れているこの季節仕事が
捗ると思いながらいたがＡＭ５：００に一度起きたが早すぎると思い
もう一度布団にもぐりこんだ、ハット気が付くと７：３０を過ぎている
吃驚して飛び起きたがもう日は燦燦と高く慌てて顔洗い仏さんに
お福さんとお花の水を取り替えてお経をあげた
仕事も順調に進み今日で一区切りつけれると思って居たら午後から
頼まれていたウニが入荷する事に気が付いたので時間も早いので
今日送ってしまおうと伝票をかいて兵庫県まで送った
後は無いと思って居た所岡山に頼まれた鮮魚を送るのが１件あった
のを思い出し鮮魚の手配をしたら羅臼に無く中標津へウニ２枚と
送りを掛ける事に成る
大至急車に飛び乗り送る時間に間に合わせるように鮮魚の腹を出して
貰いウニと抱き合わせに送る事にし丁度運送屋さんが居たので出す事
が出来た、運送屋さんに会わなければ会社まで行かなきゃならなかったが
此処で会えたのが幸いしたので帰りは買い物をして叶旬のラーメンを食べて
帰る事にした
到着は７：４５分頑張って残務整理をする～～～～～
今日は余り天気は良くないが雪が降る事は無いはずだが
昨夜真理ちゃんは明日の朝釧路の病院へ行って来ると話
していたので舞茸茶を作っての飲む事にして居たので舞茸を
買って来て貰う事にした
ＰＭ８：０頃仕事を夢中でしていて電気もつけずにパソコンを
見ていたら車が止まったので真理ちゃんかなと思って居たら
「遅くなってごめんね」と言って頼んだ野菜と舞茸を持って来た
お土産にピザを持って来て「これを食べて元気を出しなさい」と
言ってピザをチンして食べたら美味しかったからお裾分けと言っ
て置いて行ってくれた
何時も美味しい物を頂いているが本当に気が付く人だと感心
して頂戴しているが２度同じ物は無い
早速買ってきた舞茸を煎じて見たが未だ熱いので明日美味しくい
頂くく事にする～～～～～
今日と言うより今夜友人の真理ちゃんがフラット夜遊びに来た
遅くなってからなので如何したのかな、何かあったのかと聞くと
チカの飯寿司の事で聴きたい事が有ると訪ねて来たものだ
何がどうしたの聞くと魚の「きだし」（塩を抜く事をきだし）と言う
の具合と鱒を混ぜたいと言う事なので「きだし」は魚を食べて
みるのが一番で塩が抜ければ大丈夫、重石をして水切りをして
後は酢水に漬けて一晩おいて又重石をして水を切り野菜や
寿司飯と一緒に漬け込む
秋と違いどんな具合になるか暖かくなってきているので漬かるのは
早いだろうと思って居るが野菜と寿司飯と麹の具合にもよるが
美味しく漬かると良いなと思って居る漬かるのが待ち遠しいね・・・・・
