睡眠時無呼吸症候群は寝方で工夫☆

一昨年の関越道の事故に続いて起こった、去る3月3日の北陸道の高速バス事故。どちらも原因は運転手の睡眠時無呼吸症候群の可能性が指摘されている。

この病、増え続けており我が国の患者数は200～300万人と推定されているが、自覚症状がわかりにくいため潜在患者も含めればかなりの数にのぼると思われている。

まさしく「21世紀の国民病」といったところだが、日本睡眠学会によると睡眠時無呼吸症候群は、「睡眠中に10秒以上の呼吸停止が1時間に5回以上ある状態」だという。

　現れる症状はまずイビキ。上気道が完全にふさがれば無呼吸だが、わずかな隙間が空いていると呼吸をした時の空気抵抗が大きくなってイビキが生じる。イビキは熟睡の証しではない。そして最大の症状が昼間の著しい眠気。

　そして主な原因は肥満だ。肥満によって首周りについた脂肪が上気道を狭めて起こる。肥満防止が急務だが、寝る時の姿勢ひとつで予防につながると言う。

「仰向けに寝ると舌が上気道を塞いでしまうので横向きに寝る。寝返りをうって仰向けに戻らないよう、枕の片側半分に折り畳んだタオルなどを入れて傾斜をつけて寝ると良い」（広沢内科クリニック・広沢徹院長）

　寝酒も、アルコールによって筋肉がゆるんでしまい、舌によって上気道が塞がれやすくなるので要注意だ！

なるほど・・・

牛丼チェーン大手の吉野家は、消費税率引き上げに伴う４月１日からの新価格を発表した。主力商品である「牛丼並盛」は税込ベースで２０円値上げし３００円とする。一方、人気上昇中の「牛すき鍋膳・並盛」は５９０円とし、値上げ幅を１０円に抑えるなど、戦略的な価格設定も行った。

　牛丼は大盛（現行４４０円）と特盛（現行５４０円）も２０円引き上げる。一方、鍋以外でも「牛カルビ丼並盛」（現行４８０円）や「ロース豚丼並盛」（同）は１０円の値上げにとどめる。牛丼でも肉が多めの新メニュー「アタマの大盛り」（現行３８０円）は１０円上げに抑える。

　消費税の増税転嫁とともに、原料費の高騰や円安にともなう各種コスト上昇分も含めた。例えば牛丼並盛の場合、本体価格ベースでは現状の２６７円を１１円値上げし２７８円とする。ここに消費税分が加わって、２８０円が３００円になる計算となる仕組み。

　値上げにあわせて、牛丼の肉の熟成時間を長くし、玉ねぎを増量するなど、レシピの改良も行う。

　また注目されていた価格改定時刻は、深夜０時ではなく、「午前１０時」からとした。

　牛丼業界では競合の「すき家」が税込価格であえて１０円の値下げを発表ずみ。薄利多売路線に傾斜するが、これに対し、吉野家は「価格改定に合わせた刷新で、味と品質へのこだわりを打ち出したい」としている。松屋フーズは新価格をまだ発表していない。

カツカレー

分厚いカツが二枚ドカンっと～鎮座しております。

ちと、大きすぎじゃあ?

カレーはピリリっと辛めだ

外で食べたら700円は取られるんじゃあ

変わりやすい天気?

寒い日が続いてますが・・・

今朝は暖かでしたね?!

日中は雨だったり、曇ったりと変わりやすい天気だとか

大人しくしてましょうね