続・暑い時には… ～シベリア～

さてさて、前回は、暑い時のわんこ用のおやつやなどのお話をしましたが、
今回は先日スーパーのパンコーナーで見つけたこういうもの。


シベ　リア…？

昔何かの小説で読んで、知識としてはあったけれど実物を見るのは初めてだ！
確か、大正の頃に流行った、羊羹をカステラで挟み込んだお菓子だ！
でも、その作る手間と時代の流れですたっていたとのこと。
羊羹とカステラを密着させねばならないから、ただ単にサンドするのではなく、
まずカステラ焼き、その上に羊羹を流しこみ、更にカステラをかぶせ置き、
羊羹が固まったのちカットするのだそうだから、
カステラ生地と羊羹そのものを自分で作る必要があり、確かに面倒。

そういうわけで、物珍しさもあって即買いし、翌日のお昼ごはんにしました。

で、喜んで食べてみたのですが、

「あれ？あんこ？？」


そう、サンドされていたのは羊羹ではなくあんこ。
だから当然、生地の上に流し込まれた羊羹ではなく、
あんこを生地でサンドしたもの。

だから、頭の中で描いていたシベリアとは少し違うのでやや落胆。
とはいえ、美味しいのは美味しいのだけども…

でもこれ、妙に以前食べた感に溢れている。
絶対初めてのはずなのに？？

そうだ！

これだ！

一六タルト

柚の香りこそないものの結構似ている。

実はそう思ったのは案外的外れではなく、
愛媛県では、「シベリアはタルトの廉価版」と認識されているとか…


しかしこのネーミング。
なぜにシベリア？

パッケージには、
「白いツンドラに伸びるシベリア鉄道の線路をイメージした。」
とありますが、これには諸説あり、
曰く、凍り付いたツンドラのモノトーンな景色から。
曰く、ツンドラの幾重にも重なった凍土の断層のイメージから。
曰く、冷蔵庫が普及していない当時、涼し気なイメージの夏のお菓子として。
などなどあります。
でもまあ確かに、今回私もその涼し気で意外なネーミングに惹かれたのも事実なので、
何にせよ、これはこれで大正解という所でしょうね。
（「カステラ餡サンド」だったら、まず買わなかった。）

ま、そういう意味では、暑い時期のおやつですね♪

いつか羊羹を挟んだ本物を食べてみたいな～。

(*^人^*)




*ばんごはん*

暑さに負けないためには、やはり適度な運動と、栄養補給！
運動は何やかんやで動き回って足りてるから、後は栄養。

で、やはりこの時期の栄養と言えば…


うなぎ～♪

土用丑でいつもの魚屋さんが気合入れて仕入れたものの、
あいにく丑の日は商店街の定休日。
それでも頑張って店を開けていたものの、人通りも少なくやっぱり苦戦！

そういうわけで、手助けに3匹買っていただきました。

(*^人^*) 「やはり美味しい！」

そうそう、最近はカニカマならぬうなぎそっくりのカマボコ、ウナカマがあるとのこと！
先日友人も食べて驚いていたので、ぜひ見つけて食べてみようと思っております。

うな次郎




で、晩ごはんの次は朝食なのですが、

その前に…

*あさめしまえ*


「ん？なにこれ？」

材料が手に入ったので、暑くなる前にと、
朝の散歩を終えすぐガレージにこもるりちょいと作りました。
(以前お話したメッサーのクラッチを抜く道具です。）

そう、朝食もとっていなかったので、これが本当の朝飯前。

これで作業もはかどり、「あさめしまえ」になるとよいな～。
(=^^=)ゞ