sweet☆mama

とにかく食べることが大好き!!
そして食べ物に関しては欲張りさんっ。
べ-グルやハ-ドパン♪スイ-ツも大好き☆

回転寿司。

2014年02月27日 | 回転寿司
魚大好き! あら汁大好き!
ってことでたまに行く中央卸売り市場通りにある「ぽん太
あら汁が無料なのです☆

この日は3杯頂いちゃった。

とろ鉄火。

白子。

うなぎ。

中とろ。

穴きゅう。

かずの子。

ぶりとろ。

ゆでげそ。

おすしの後は必ず甘いものが食べたくなる。とくにアイス♪

昔なつかしのソフトクリ-ムもたまに食べると美味しい♪



アミ-のぱん&

2014年02月26日 | 地元べ-グル&パン

老舗ぱん屋さん「ジャストベイク アミ-
フカフカっとした生地の素朴系ぱん屋さん。バラエティ-豊富♪
中でも目に飛び込んできたのが大好きな栗もの♪

モンブランデニッシュ。


たっぷりのマロンクリ-ムがとっても魅力的☆

生地はデニッシュでもフカフカタイプ。
とにかくマロンクリ-ムに一目惚れしました♪


ミニメロンパンと発酵バタ-のミニクロワッサン。

クロワッサンもフカフカタイプ。発酵バタ-のいい風味♪

生地はフカフカ。外のクッキ-生地はサックリ系。
素朴で懐かしい美味しさでした♪

おまけ。
ミスドのクランツリング♪

シナモン。


苺チョコ。
外はサックリしてて中はフカっ♪

もうひとつおまけ♪

お友さんが作ってくれたブラウニ-♪


冷やして食べるとみっちり詰った生地で
しっとりむっちり、この食感好み☆
ココアっぽいタイプのブラウニ-だけど、
生地が詰っているので食べ応えがあります♪
あっためたらふんわりになりました♪

キャナリ-ロウ♪新庄

2014年02月25日 | スイ-ツビュッフェ
苺タルトがあったらラッキ-!
早く3月になって安心して苺のケ-キを食べれるといいな~♪



超濃厚パンナコッタ。カラメルとの相性抜群♪
フル-ツとは合わないけど。。苦笑

↑3つ食べました~。

もちろん、前菜もモリモリ。

苺ム-スもミルキ~で美味しい!

キャナリ-にくると大好きなケ-キが思う存分食べれて
本当に幸せなのです☆

珍しく南瓜タルトが♪
欲張って3つも食べちゃいました。

超濃厚抹茶のパンナコッタも美味しい!抹茶の苦みしっかり!





家食べ♪

2014年02月25日 | +手作り
お友さんっちで手作りケ-キを食べました♪
この間から手作りのシンプルな苺ショ-トケ-キが食べたくって。。。♪

実はスポンジケ-キを作るのは初めて!!
シンプルなだけに難しそう。。。っと思ってたら
お友さんがノンオイルの簡単レシピがあると教えてくれて作ってみた。

バタ-もオイルもいっさい使用していないスポンジケ-キでも
ちゃんとふっくら焼きあがるんだ~!感動。
で、できたのが。。。

苺た~っぷりのショ-トケ-キ~☆


18cmでお友さんとほぼ半ホ-ルずつぺロリと平らげました(笑)♪

生地はフカフカっとして玉子カステラっぽいような感じになったかな。

ん~満足♪

市販の南瓜ポタ-ジュ。


九州物産展でお友さんがゲットした明太子コロッケ。

お友さんがパッパっと手際よく作ってくれたパスタ2種類。
ジャコとほうれん草のパスタ。

ミ-トパスタ。
どっちも美味しかった♪
後はお菓子を食べたり♪家食べってまったりできていいですよね♪

おまけ。

スポンジケ-キのついでに作ったクッキ-。

ごく普通の紅茶クッキ-。

フル-ツグラノ-ラと玄米フレ-クとドライ無花果を入れたクッキ-。







クッキ-系♪

2014年02月20日 | スナック菓子
市販のクッキ-は美味しいのわかってるんだけど、
抵抗があってガマンしてしまい、あまり食べることがないのだけど
気になるのがあったらたまにゲット♪



コリっ!っとハ-ドな食感がいいですよネ♪
こちらは黒ごまバ-ジョン。
香ばしくて美味しい♪




あずきは強くないけど、和風な美味しさ♪



これはビックリ。本当に小倉ト-ストみたいだ~!
美味しい~♪


これはどうなんだ?面白半分でゲット。


これが意外と美味しかった♪
ちゃんとスイカの風味でザクっとしたアメリカンな食感。


可愛い苺味です♪


ん~これはイマイチだったかな。プレ-ンの方が美味しいかと。



ほんのりカマンベ-ル風味♪
たまごぼうろ?っぽくってつい手が出ちゃうサイズ♪

こうして見ると、お菓子ってすご~い!




米菓子~♪

2014年02月20日 | スナック菓子
たくさんあるので大まかに。。
最近お菓子もバラエティ-豊富!!
スピ-ドも早くってついていけない~苦笑♪




いろいろ食べた中で梅と黒糖が一番好き♪





おいしっ♪


納豆もの大好き☆
以前ポテチも登場してたことがあってはまってました♪
うまいん棒も最近出てきて嬉しい!
ばら売りがあったので即効ゲット。

ネバっと感があって美味しい~♪

シュガ-ラスク風味もバタ-の塩気のような味わいがあって美味しい!
その後、カットしたような形の大袋タイプも買って一人で完食しちゃった(笑汗)




キレイなマ~ブル模様♪
こちらもほんのり甘い中にバタ-の塩気がきいて美味しい♪

いくつになってもお菓子大好きです☆
1人で1袋平気で食べてしまうし。。。





東京ぷちスイ-ツ♪

2014年02月19日 | 焼き菓子
お土産で貰った焼き菓子☆




しっとり~♪クリ-ムは底の方に控えめに入っていたけど
ティラミスのような味わいで美味しかった~♪



ちょいこげ。

しっとりねっちり鳴門金時が入ってる生地。まろやかで美味しい♪
バリこげ。

ビックリ。トップがサクっとパイのよう!
中はしっとりバタ-の風味円やか美味しい♪
黒こげ。

八丁味噌も入ってる。胡麻が香ばしくて味わいのある生地。
3つとも材料から請っていて素敵☆


お友さんが注目しているお店なのだとか?



しっとり~♪
ほろ苦いのかなっと思ったら、意外とマイルド♪




ピソリ-ノ野々市♪

2014年02月18日 | ビュッフェ





そして。。。この日は二人でこれだけ食べたんですよ~爆♪











残念ながら。。いつの間にか野々市店も生パスタが無くなってました(涙)
桜田ははいつりニュ-アルなのかな?
デリコ-ナ-もできるとかどこから書いてあったけど
変わらずビュッフェなのかな?!
ビュッフェじゃなきゃ淋しいよ~~。



もっちんもっちん♪

2014年02月17日 | 地元べ-グル&パン
「ジョアン」
お馴染み大好きな甘塩豆ぱん。
週一ぺ-スで食べてますよ~♪
焼きたてヤケド注意!

あっつあっつ幸せ~!


お豆ホクホク♪

豆もっち。だったかな?グリ-ンピ-ス入り。


お餅みた~い!

グリ-ンピ-ス美味しい♪

こちらも大好きなナン☆
温泉施設の中に入っているインド料理屋さんでテイクアウト。


このままでも十分おやつになるくらい甘みがあって
もっちんもっちん! ただ時間がたつと硬くなるのですが。
だけどムギュムギュ噛んで食べるのも好き♪



アイス~♪

2014年02月16日 | アイス
最近アイスもちょこちょこ食べてます♪

じゃんじゃん食べてしまう。。。ほんと止まらない。。。


こってりアイスは久しぶり!


チョコのパリパリ&クッキ-のしっとり♪
あ~美味しい。



うん、想像どおりのおいさっ。



あ~♪やっぱりラムレ-ズンの方が断然好きだった♪

気になっていた濃厚金沢ほうじ茶ソフトを食べました♪

思ったよりも濃厚まではいかなかったけど香ばしい風味で美味しっ♪


ボノボ-ノ

2014年02月16日 | ビュッフェ
久しぶりの「ボノボ-ノ
こちらも値段設定などコロコロよく変わる店ですね(汗)
いざ行こうかと思っても混乱しちゃて疎遠になっちゃいそう。。

パスタやピザに使ってるソ-スや具材、ビュッフェ料理からデザ-トまで
全体的に業務食材を有効に使っているって感じで手作り感は
あまり感じられないんだけど~。わかっていてもこういうのもたまに
いいかな~って思うときありませんか?
これはこれで美味しいというか♪
でもピザ生地やパスタの硬さはとてもいい感じ♪

たくさん選べて嬉しい!

以前からあるアサリのブイヨン煮?!はエキスしっかりで美味しい♪

アボガドとタコのタルタルソ-ス和え?
をたっぷり野菜にかけて満足♪
タルタル大好きなのでこれに牡蠣フライなんてあったらサイコ~だな~☆

オ-ダ-料理の白身魚のパン粉焼き。
この白身はふんわり脂ののったカレイで好き。

野菜のチ-ズ焼きだったかな?
熱々で美味しい。

エッグタルタル乗せミ-トドリアだったかな?
うん、美味しい。

魚介のクリ-ムパスタだったかな。
具は。。。汗。だけど、パスタの硬さもベストだし、
ここのクリ-ムソ-ス系はニンニクがしっかり入っていて
けっこう美味しいな。

ふにゃふりゃぐちゃぐちゃ柔らかい見た目が。。。汗
な焼きそばだけど、食べるとこれはこれでけっこうはまる(笑)
野菜がたっぷりなサラダや料理があるのはポイント↑。

タルタルたまんない♪

照り焼きチキンピサ。
照り焼きソ-スが少なかった~。

ハッシュドビ-フ。パスタにかけたりアレンジして食べた♪

デザ-トは正直ほんとにイマイチ~~っというか。。。
ノ~コメント。。汗

最初にも書いたけど。。。わかってて行くには
これはこれで美味しいのですぅ。
トマト系パスタも食べたらケチャップナポリタンみたくて(笑)
でもそれはそれで美味しくて。。笑






ケ-キ♪

2014年02月15日 | スイ-ツ
最近ストレス?なのか、半端なく甘いものを摂取している。。。汗汗
でも大好きだからしょうがない♪しょうがない♪な~んて(笑)

何年ぶり?もっと?ぶりにトマト&オニオンのケ-キを食べました♪
南瓜プリンタルトだったかな?

ボリュ-ム感のあるタルトで嬉しい☆

甘さ控えめでサラサラっと食べやすい♪
なのでたっぷり生クリ-ムが嬉しかった♪

ぶどうの木のフル-ツロ-ルケ-キ♪

予想してた美味しさよりも~普通に美味しかった♪

おまけ。
今年も超濃厚ブラウニ-を作りました♪


ほろ苦い大人のブラウニ-の完成。
今年はシンプルに胡桃のみ♪

☆スパイスボックス☆

2014年02月12日 | アジア料理
ずっと気になっていた南インド・スリランカ料理店
スパイスボックス」行くことができました♪

今回はお座敷で。

まずはカンパ~イ!

私は能登竹葉梅酒ロックで♪
それにしても自家製マンゴ-ジュ-スがめちゃめちゃ美味しそう!

味見させてもらったスリランカビ-ルもチョコのような風合いで美味しかったな~♪

料理はほとんどわからず未知の世界(笑)
とりあえず友達が頼んだタンドリ-チキンなど入ったプレ-ト。


ん~私は食べ慣れてないからよくわからないな~。

甘口のココナッツミルク系のインドカレ-にサフランライスとナン。

↑は豆のヨ-グルサラダ。サラダ?サラダなんです(笑)
なんだかさっぱりしたドレッシングのよう♪

薄いクレ-プに3種類のディップのようなものを乗せて混ぜて食べる料理。

ん~?!美味しいのかどうかよくわからず~笑。

マンゴ-ジュ-スがすごく美味しそうだったので
ヨ-グルトのお酒を混ぜてラッシ-風にしてもらいました♪
すれが美味しくて2杯飲みました♪
美味しいからグイグイいくけどアルコ-ルしっかりですよ~。


このライス、私は好き♪
スリランカ風のそばめしのようなもの。
パラパラではなく、もんじゃ焼きのような感じの~。
表現が難しい~。

↑海老の~トマト系のインドカレ-だったかな?
美味しかった~♪
そして全員一致したはまった料理がこちら♪

見た目は。。。だけど味が濃くってご飯が進む進む~って感じ!

デビルベジタブルっていう料理。
焦がしラ-ユを使ってるような香ばしさがすごくいい♪
超濃厚な煮詰めたトマトソ-スみたいのがしっかりと野菜に絡まってます。
なんとお替りしました~。

揚げ春巻きのような料理。

最後にマンゴ-シャ-ベットでさっぱり♪

アジア料理はまだ知らないものばかりなのでワクワク楽しい!




野ふうど県庁東店

2014年02月12日 | ビュッフェ
2月に入ってからは初めての訪問♪

待ってました!!の大好きなお魚。しかも大好きな鰤の塩焼き~。
サ-モンも~!


っと思ったら。。予想どおりこの一回きりで終了。
おそらく海鮮ちらしから出たアラでしょうネ♪
めっちゃラッキ-でした☆

白菜のクリ-ム煮みたいのが美味しくて何度もお替り♪

サ-モンを入れて食べるとまた美味しかった♪

大好きな黒酢炒め。
先日お昼に行った時の揚げたてをすぐに絡ませた感じの方が
すごく美味しかったのが印象に残っていて♪
今回はしっとりしていました~。

でも美味しい♪入ってる大根も美味しくてた~っくさん食べました。

蒸しぱんとパウンドケ-キ。

ティラミス大好き☆3盛り食べました。

もちろんぜんざいも。



どんなけ食べるんだ~です。。笑。
海鮮丼は皆さんが取った後のおこぼれを頂いたり(笑)

おまけ。
先日ピソリ-ノの行ったら久しぶりにカタラ-ナが出ていた~♪

濃厚なミルキ~さにほろ苦がパリパリカラメル
がたまんなく美味しい!