国稀酒造(北海道増毛町)

 

日本最北の酒蔵、北海道増毛町の国稀酒造です

旭川の男山の方が北に位置するのかな？と思っていましたが

国稀が最北とのこと

国稀の一升瓶

一升の樽

なお300mlの豆樽も販売されています

建物内へ入ると色々なものが展示されています

酒瓶であったり

古い家具や調度品などが展示されている資料室もあります

 

国稀の歴史は明治15年創業で

名前の由来は

乃木希典大将の名前にちなんでいるようです

国稀のサイトによると

「希ではなく稀としたのはおこがましいと考えた」

「国に稀なよいお酒という意味をもたせた」とのこと

 

奥の方には貯蔵タンクがありました

このタンク１つで

どれくらいの日本酒が入っているのだろう

試飲コーナー(利き酒)は大人気

飲めるものなら、飲みたかった