自然とは偉大なもので、毎年その季節毎に自然の営みが繰り返されます
季節は初夏に移り、ここ寺泊・野積橋の信濃川分水が日本海に流れ込む河口堰にもまた若鮎の大群が押し寄せてきました
それを待っているのは漁師と釣師と大型魚です
漁師は捕獲した稚魚を上流に運び有料の鮎釣りとして現金収入を得、大型のスズキは餌として若鮎を追い、そして釣師は稚魚に似せたルアーでそのスズキをタックルします
季節は初夏に移り、ここ寺泊・野積橋の信濃川分水が日本海に流れ込む河口堰にもまた若鮎の大群が押し寄せてきました
それを待っているのは漁師と釣師と大型魚です
漁師は捕獲した稚魚を上流に運び有料の鮎釣りとして現金収入を得、大型のスズキは餌として若鮎を追い、そして釣師は稚魚に似せたルアーでそのスズキをタックルします
またまた寺泊に「よさこい祭り」がやってきました
先日は北海道で「よさこいソーラン祭り」が大々的に開催され、あの夕張市でも町の活性化のために初めて参加していました
この寺泊によさこいパレードが定着してもう15年近く経つでしょうか そのころ生まれた子が今は主役を張っているチームもあると聞きます
こんな田舎町に・・・いや、こんな田舎町だからこそ町民一体となって根付いたんでしょうネ 今年も各チームが練りに練った衣装で楽しいパフォーマンスを見せてくれました
メイン会場となる「魚のアメ横通り」には大勢の観光客と地元の人達でごった返していましたが、寒い冬が終りこれからのいい季節を迎えて皆さん楽しそうでした
先日は北海道で「よさこいソーラン祭り」が大々的に開催され、あの夕張市でも町の活性化のために初めて参加していました
この寺泊によさこいパレードが定着してもう15年近く経つでしょうか そのころ生まれた子が今は主役を張っているチームもあると聞きます
こんな田舎町に・・・いや、こんな田舎町だからこそ町民一体となって根付いたんでしょうネ 今年も各チームが練りに練った衣装で楽しいパフォーマンスを見せてくれました
メイン会場となる「魚のアメ横通り」には大勢の観光客と地元の人達でごった返していましたが、寒い冬が終りこれからのいい季節を迎えて皆さん楽しそうでした
取り敢えず食事とお酒の節制のおかげで糖尿病の危険は去りましたが、血糖値の管理は一生続くでしょう
普段は1760Kcalを厳守して週末のお酒を楽しんでいます その中で最近発見した情報をご紹介します
ちょっと大げさですが健康な人達から見ると非常にくだらない情報ですのでお許しください
糖尿病の診断が降ってからはカロリーとGI値を絡めた食事を始めましたが、そのためにはGI値の高いパン類は食べられません
GI値とは食べたときに「よりブドウ糖に近い」吸収率のことです 精白したパンは糖質の吸収率が高く糖尿病には問題ありとされています
そのGI値の高いパンの中で唯一食べられるパンが全粒粉パンなんです 今まではPASCOの「麦の恵み」という全粒粉パンを買っていましたが、より完全な全粒粉パンを発見しました
それが写真のウィートナゲッツです 見るからにイギリスナイズの田舎パンですね
このパンは食物繊維がとても豊富で、その証拠にお通じがとてもよくなります・・・・私よりも○秘気味の女性にお奨めです
でもこのパンを購入するのは一苦労です なにしろ売っているところが極端に少ないのです
私は目黒のサンデーマートで購入しますが売っているお店を探すのは大変です
まあ、探してみてください
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糖尿病の診断が降ってからはカロリーとGI値を絡めた食事を始めましたが、そのためにはGI値の高いパン類は食べられません
GI値とは食べたときに「よりブドウ糖に近い」吸収率のことです 精白したパンは糖質の吸収率が高く糖尿病には問題ありとされています
そのGI値の高いパンの中で唯一食べられるパンが全粒粉パンなんです 今まではPASCOの「麦の恵み」という全粒粉パンを買っていましたが、より完全な全粒粉パンを発見しました
それが写真のウィートナゲッツです 見るからにイギリスナイズの田舎パンですね
このパンは食物繊維がとても豊富で、その証拠にお通じがとてもよくなります・・・・私よりも○秘気味の女性にお奨めです
でもこのパンを購入するのは一苦労です なにしろ売っているところが極端に少ないのです
私は目黒のサンデーマートで購入しますが売っているお店を探すのは大変です
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