まだ１月だというのに、我が家の河津桜が今にも咲きそうです。
いつもなら２月中旬か下旬頃のはずですが。
温暖化も、ただ桜の開花が早くなるという程度の問題で済むなら良いのですが。
最近、グレタさんの話題が多くなっていますが、若い人が将来に関心を持つのは
当然だと思います。権力者が彼女を非難するのは大人気ないことです。世の中には
悲観論者と楽観論者がいますが、どちらも必要です。問題は科学的な論争がない
ことです。科学的な論争をして、最良の策を探るべきでしょう。
もう一つ大事な点は、どちらも口先だけの人間で終わらないことでしょう。
恵まれない人を助けようと言うだけで何もしない人よりも、古切手をこつこつと
集めて寄付する人のほうが、よほど立派なのです。
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以前から気になっていた真空保存。
パック詰めは知っていたけれど、大きすぎて車中泊で持ち運ぶには不便。
最近、容器詰めが出回ってきて、これなら使えそうという事で買ってみました。
電動式もあるけれど、持ち運びと言う点からすると手動式がコンパクト。
右の容器にはコーヒー豆を入れてみました。
ネットで調べるといろいろ出てきます。難点は、本当に真空になっているのか？
どのくらいもつのか？ということ。容器詰めはパッキンが命でしょうね。
この製品は１週間経っても蓋は堅かったので、大丈夫でした。
これだと撮影で山に入っても、2～3日は生野菜が食べられそうです。
大きさもいろいろあって、追加購入できます。簡単に洗えて何度も使えるのが良い。
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今までA4プリンターは持っていましたが、
昨年暮れに、廃校になった小学校を借りて、私のギャラリーをオープンしました。
公募展の入選作品を中心に展示していますが、数が少ないので自薦作品も加えることにしました。
自分でプリントできるサイズは、これが最大かと思います。
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