まーたん農園

安心安全な野菜作りと
畑の恵みを食卓へ~
農林水産省が進める
農業女子プロジェクトメンバーです。

畑の様子 7月第4週

2012-07-31 | 無農薬野菜作り
夏本番 イオン飲料と塩分補給をしないといけません 今日はこれを持参↓ 「梅干し」自家製 今年初めて漬けました なかなかいい味でしたよ ヤッタ! それとこれ↓ 口で転がしながら畑仕事をしました さてさて、先日のスイカを収穫して畑で水分補給しました 師匠が入刀~~ ナイフを入れたら裂けたから食べごろの予感 種とばししながら自然の中でのスイカ  とってもいい水分補 . . . 本文を読む
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畑の様子 7月第3週 

2012-07-30 | 無農薬野菜作り
ちょっと時間が空いてしまったけれど先週の畑の様子です 小玉すいかがいい感じ~ つぎのベビースイカも顔を出してます ころたんメロン 本日収穫!   大玉トマトはまだ青いけれど誘因と整枝して2果にしました カラスに食べられませんように~ 空中かぼちゃのその後 この日の収穫 ~・~・~・~・~ 畑への道のりは元気ロードです まずはかぼちゃ三兄弟とアップ画像 . . . 本文を読む
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枝豆ご飯 インゲンと高野豆腐の含め煮

2012-07-25 | やさいのおかず
畑の恵みを食卓へ~ 枝豆ご飯 隠元と高野豆腐の含め煮 ひじきの煮ものです インゲンと高野豆腐の含め煮 材料(4人前) 高野豆腐  5個分 インゲン  一掴み(下茹でし食べやすい大きさに切っておきます) だし汁   700cc さとう   大4 みりん   大2 しょうゆ  大2 塩     小1/2 作り方: 鍋に調味料を合わせて煮立てるその中に高野豆腐を入れ ふたをづらして10-15 . . . 本文を読む
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枝豆収穫 畑の様子 

2012-07-23 | 無農薬野菜作り
今年は枝豆がよく採れましたよ~ 梅雨に雨が多かったせいでしょうか 実入りもいい感じ 虫もついてきたので全部収穫しました 畑の様子~ オクラも始まりました 小玉すいかの赤ちゃん発見 枝豆は帰宅してすぐゆでました 甘かった~ がすすむ~と言ってみたい(笑) . . . 本文を読む
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ねぎの龍翔 誘拐される…

2012-07-18 | 無農薬野菜作り
連休の畑仕事は、ねぎの移植 友達から龍翔という品種の とってもいい苗をわけてもらったので畑に生けておきました ねぎを植える段階になりその場所に行くと 苗が無い 生けておいた場所は土が大きくえぐられ、残っているのは ほそ~い残骸が2~3本 まだ土が乾いていないから今朝? 前回に引き続きまたしてもねぎ泥棒… しかも今度は苗… 200本以上はあったかな  10m位の場所に植えたいといって用意して . . . 本文を読む
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