SR400キッチン

2009/8/2開設
山登り・料理・プラモデル等思いつくままに・・・

大涌谷

2013-10-21 20:23:28 | お出かけ・旅行

お久しぶりです。



溜めていた写真を掲載しますね。



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次女と大涌谷に行った。物凄い数の観光客である。



以前との違いは、中国語・韓国語以外に、カンボジア語?タイ語?と思われる東南アジアの言語を耳にする機会が増えたことだ。



非常にいいことである。

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黒玉子は相変わらず美味しかった。5個で500円。

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箱根から一気に湯河原に下りた。くねくね道にへろへろ。



以前長女と行ったお寿司屋さんに入った。

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おおおおおっ、でかい!!鰺のでかさに驚愕!!一口で食べれない・・・



新鮮である。そして美味い・・・でも大きすぎる・・・悶々とするのであった。

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サンマのにぎり・・・というか、サンマ巻?



おーーーあぶらがのっていて美味しいではありませんか。



職人さんがにぎるのではなく、ご飯の上に刺身をホイホイのせていく鮨屋だが、ネタが美味しいので合格!!

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梅で有名な「幕山」

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子供が小さい頃行っていた「民来飯店」が閉店していた。時間の流れを感じた。

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鴨宮にあるわんこ屋さん「ボストン」の看板犬。



柵に登って明日を見つめている。一見の価値ありです。



  ではまた




伊勢うどん

2013-10-07 13:15:27 | 料理

先日、妻が今注目の「伊勢神宮」に行った。



土産は・・・「伊勢うどん」!! ヒャッホー!!



なーんて、一度も食べたことはなく、テレビからの情報によると物凄く柔らかいらしい。



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しゃれた箱の中に、3食入っている。

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茹でうどんの真空パック、乾燥ネギ、そしてうどんたれ。



うどんが柔らかく、パックから出すのが難しい。



箱の説明通り作ると・・・

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はい出来上がり。



ちゅるる・・・



おお、けっこう美味しいではないか!!



実は、こしのないフニャフニャうどんも大好きなので、この食感はとてもいい。



うどんツユの甘味もちょうどよい。



2/3ほど食べたら、少しお湯を入れかけうどんのようにいただいた。



大正解だった。



伊勢に行ったらぜひ食べたいものである。

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刺し身パックについている余った大根のツマを胡麻油で炒め、酒・醤油・味醂で味を付ける。そこに味付けメンマをあえれば「大根とメンマのきんぴら」の出来上がり。



オリジナル料理。美味しいよ。飲みすぎないでね!!

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涼しくなり、犬もぐっすり眠っている・・・



カメラのシャッター音に反応はない。やはり耳が遠いのか・・・



  ではまた




撮りためた写真

2013-10-02 20:29:26 | 日記

撮りためていた写真での近況報告



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9月上旬に江の島に行った。海の家の解体作業。うーーん物悲しい

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不思議な食堂を発見。ホノルル食堂・・・江の島近くの134号線にあった。店は閉まっていたが、そのネーミングに「どう、これ・・・」という感じ。



美味しいのかなあ・・・
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骨組。呼び込みのお兄さんたちの声が聞こえてくる。



来年の夏、また会いましょう!!
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255号線沿いのラーメン屋さん。旭川醤油ラーメン480円。その値段以上の美味しさにびっくり!!



また行ってみよう。

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四十八瀬川に架かる「田頭橋」です。狭さと老朽化ということで架け替えにはいるそうです。



通勤に使っているのだがどうしよう・・・



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職場近くの夕焼け。



美しい・・・



先日、オオタカが上空を飛んでいた。

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鴨宮フレスポ内の「すし兵衛」が閉店していた。



100円すし屋に負けたんだろうなあ・・・
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室内でまどろむ犬。



かわいい・・・



めっきり耳が遠くなった。



本当にそうか。



聞こえないふりをしているような・・・



そんな気もする・・・



  ではまた