天然の味覚 "旬" をお届けします。
~きのこやおいよの最新情報~
最終章
残るは冬やまたけだけとなり、最後となります、今朝は2度ほどまで下がって、山は凍り付くような寒さです。店頭には銀茸、マツタケ数本がまだ並んでいます。これからは、天候のいい日に山に入る人がいる程度になります。
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銀茸(霜降りシメジ)むきたけ最盛期
ナラタケ、も、大楢たけが出てこれでほとんどのキノコが出そろい後は紫シメジぐらいかも、キノコシーズンも9合目に入りました、
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松茸終了となりました
気温が一気に下がってマツタケの収量が激減しました新規の注文は終了となりました。
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キノコの種類が変わって
銀茸、(霜降りシメジ)ホンシメジが出てきました、正源寺へと移ってきました、いよいよ、8合目についた感じでくりたけ花いぐちなどに移っていきます、
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最低気温が一けたに下がってマツタケは終了に
火曜日から急激に温度が下がるので松茸の芽ずくりは終了となります,よってそろそろ終わると思います。
新たな松茸の注文は終了となりました。
新たな松茸の注文は終了となりました。
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注文が殺到しており整理しながら、おとどけできるよう努力してしておりますいますこし、お待ち願います
おまちねがいます、
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ただいま大変込み合っております、品切れもありますので当分の間ご不便おかけしております申し訳ありません
メールの返事が漏れたりして品物が届かなかったりしておりますがしばらくの間はこの状態と思います。
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香茸、マツタケ、去年の分まで出てきました
去年凶作だった分化、反動で大量入荷しています。
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香茸、量が出てきました、さくらしめじでてきました
マツタケも量が出てきました、香茸、去年の分を挽回して出てきました、さらりとした雨が欲しいところ。
サクラは今年通りすぎかと思ったら義理堅くあいさつに来ました、うらべに布袋は今年は多いです。草浦紅丈が多いのでご注意を。
サクラは今年通りすぎかと思ったら義理堅くあいさつに来ました、うらべに布袋は今年は多いです。草浦紅丈が多いのでご注意を。
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