おはようございます。Ericaです。
ここでは、簡単にできるおひとりさまごはんをメインに載せています。
ひとりのご飯だとどうしてもワンパターンになってしまう時や
レシピ調べても2人分~ばっかりで1人分を計算しなおすの面倒くさい!ってときのために、
1人分がズボラでゆるーい作り方でできちゃう料理がメインです。
☆最近少しずつランキングが上がってます。
本当にありがとうございます!
今日はスーパーで売ってるお惣菜でのおひとりごはーんです
【鰹のたたきビビンバ】
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/63/c8/f3c9a0a3d91fcbc4d22770cac78b1c2e.jpg)
もやし、大根、ぜんまい、青菜の4つが入ってるナムルセットに、安かった鰹のたたきと大好きなアボカドを入れただけの丼です。
まぁ、レシピというほどのレシピはないのですが(毎度のこと)いきまーす
【材料】1人分
ご飯 1杯分
ナムルセット 1パック
鰹のたたき 好きなだけ
アボカド 1/2個
【作り方】
鰹のたたきとアボカドは角切りにして、鰹は醤油(分量外、大さじ1~2くらいかなー)につけてもむ。
ご飯を丼によそい、ナムルとアボカドを周りに並べて鰹をまんなかに盛る。
お好みでコチュジャンを添えてできあがり。
*もし、味が薄ければ醤油を足してください。
*食べきりの分量で書いてますが、これだと具多めなので、ご飯は少な目でも満腹になります。
あ、なんなら2人で食べますか?
*ナムルセットなければ、味付けもやしにキムチでも充分ですよ。
*今回省略してますが、卵を落としてももちろんおいしいです。
*鰹のたたきじゃなくてもマグロやサーモンでも。
刺身が嫌いならサーモンフレークやそぼろでも。
混ぜてみた図
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/35/91/057f1c39623cf755b04d025c38083d9a.jpg)
おいしそ!って、思ってくれた方はこちらをクリック!
![](http://www.recipe-blog.jp/images/about_ranking/recipe_blog_rank_3.jpg)
ありがとうございます(^^)
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ご飯 1杯分
ナムルセット 1パック
鰹のたたき 好きなだけ
アボカド 1/2個
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鰹のたたきとアボカドは角切りにして、鰹は醤油(分量外、大さじ1~2くらいかなー)につけてもむ。
ご飯を丼によそい、ナムルとアボカドを周りに並べて鰹をまんなかに盛る。
お好みでコチュジャンを添えてできあがり。
*もし、味が薄ければ醤油を足してください。
*食べきりの分量で書いてますが、これだと具多めなので、ご飯は少な目でも満腹になります。
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…*…*…*…
こどもの日ですね。
仕事ですけども。
GWなんて関係ないですけども。
あ、柏餅たべなきゃ(どうでもいい)
ちっちゃい頃は、弟がいるのでうちも5月人形だして鯉のぼりも手持ちのちっちゃいのがあってそれ振り回してたりして(迷惑)《こどもの日》感があったのですが、
まあ、中学生にもなればそんなものより祝日ですよね。
何をするわけでもなかったですが。
ただ、これみよがしに『ねえ、こどもの日やからさ~』みたいなんは言ってた気がする。
そんで、お母さんに聞き流されてた。
懐かしい…(遠い目)
最近鯉のぼりを見かけることってほんとにないですよね。
昔はどっかででっかい鯉のぼり飾ってたりしてよく見たのに(田舎やからか?)
そんで、それ見て『私もあんなん欲しい』って言ってみたり(そもそも男の子の日や)
でも、今、そんな『♪屋根よーりたーかーい』鯉のぼりなんてまぁ見ぃへん。
というか鯉のぼり自体見てないけども。
あ、見たわ。
ニュートラム(電車)で。
毎年ながーーーい鯉のぼり吊るしてるとこがあるんですよね。
しかも、クレーン車で(笑)
初めて見たとき『すげーーー…てゆかクレーン車!』ってなったくらい(笑)
独り暮らしだけど、こういう季節感は大事にしたいなぁと思います。
とりあえず、柏餅!(締め台無しか)
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