30・10（さんまるいちまる）運動♪

私の住む市が『30・10（さんまるいちまる）運動』を推奨している。
30・10運動って何？
市のＨＰを見て初めて知った。
宴会や食事会の開始30分と終了前の10分間は提供されたおいしい
料理を食べる時間とする事で、食べ残し（食品ロス）を減らす取り組みだ
そうだ。
日本では、まだ食べられるのに捨てられてしまう食品ロスは、年間で
約632万トンも発生しているとの事で、これは東京都民1300万人全ての
人が1年間に食べる食品の量に相当すると！
知らないとは怖い事だ。

『食べられなければ残しなさい』と平気で言う母親がいる。
私はそれを見て、もったいないな…といつも思う。
そういわれて育った子は大人になって自分の子供に言うのだろう。
『食べられなければ残しなさい』と。
肉にも魚にも野菜にも命がある。
食べると言う事はその『命を頂く』と言う事だと私達は子供達に伝えて
いかなければいけない。