令和２年産「にんにく」（上海）初出荷

ＪＡなんとは特産品の「にんにく」の初出荷を迎えました。
７月28日までに城端・井口地域の15戸（営農組合含む）の農家が１ヶ月ほど乾燥し選別した「にんにく」をＪＡなんと農産物集出荷場に運び込み、31日に出荷となりました。
暖冬の影響で大きいものがみられましたが、５月の雨量不足により一玉あたりの重量が軽くなったため、収量は昨年より減少し、総出荷量は４ｔと報告されました。
小粒など規格外のものは岐阜県の加工会社へ委託し「熟成黒にんにく」に加工されます。「熟成黒にんにく」は、健康食品として人気でＪＡなんとの直売所などでも販売しています。