畑日記 １１／２９日号

冬になりましたね～～～。

気温がグンって低くなりました。

作業中、水で凍えます・・・。

でも、寒くならないと、野菜美味しくならないですから～～～（苦笑）。

 

と今回、２種類植えつけました。

まずは一番上の＜写真＞のアスパラガスです。

来年から収穫できる大株を２種類。

違うトコからの購入なので！？色が違います。２株です。

 

　　コレは、行者にんにく。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小指サイズが５株です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　コレは収穫まで、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　時間がかかりそうですね。

 

下は、左から紫カリフラワーのバイオレットクイン、

真ん中はイタリアンブロッコリーのローマブロッコリー、

右はブロッコリーのハイツです。　　 

イタリアンブロッコリーは、昨年も作りましたが、

日本のブロッコリーとは全く違う雰囲気です。

少し長く煮て美味しい、そ～ゆ～味です！＾＾！

ブロッコリーは、脇芽がどんどん育ってます。

コレが楽しいんですよね～～～。

 

 

　　そして、コレはプチヴェール。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　だいぶ育ってきましたよ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　コレは葉っぱも美味しいので、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日は上の方の葉っぱ、少し収穫しました。　　　 

 

本日の釣果は、こんな感じ！　

 　　　　　　　　　　　　あ～美味しかった！

 

【天気情報】

　平均気温　１０，１度。最低気温　７，６度。

　ぽかぽかの太陽でしたが、風はぴゅんと冷たい日でした。

　

【今日畑に植えたもの】

　アスパラガス・行者にんにく。。

 

【今日の収穫物】

　ブロッコリー（早生万蕾・ハイツ）・アートグリーン・スティックセニョール

　・二十日大根（紅白）・カリフラワー（スノークラウン）・黄芯白菜（緑塔紹菜）

　・イタリアンキャベツ（初秋）・はまみなとべかな・プチヴェール・小松菜

　・間引き菜（ルッコラ・小松菜・人参３種・水菜・オークリーフ・チマサンチュ

　・春菊・サラダ菜）・・・。