うまいぞ！ドリアン

ドリアンって知ってますか？

くさいで有名（悪名）ですが・・・

 

でもね。これとっても美味しいんですよ。。

季節と物を選べば

 

 我が家では季節にマレーシア行ったら必ず食べます。。

 マレーシアが原産国です。

 

あまりにも匂いが強いので、

ホテルの部屋には持ち込み禁止＆飛行機の客室にも持ち込みが禁止

 ――まるでハイジャックするみたい――

 

味は・・・そうだな～～～

高級上等なバタークリームにリキュールを落としていただいてる感じ？

大量には重いですが、はまる味

 

ちなみに。タイのドリアンは種類がちょっと違うみたいです。

さっぱりしていて、私達には、ち～～～と物足りない

国民性かな～～～～？

 

でもね、ココナッツはタイのが美味しいです。

 

 ただし、ドリアンはお酒との食べ合わせが悪いみたい。

死ぬほどの思いをするそうな

強いもの同士だからかな？

 

日本にもあるよね。食べ合わせの悪いもの。

　　　　 例えば・・・

　てんぷらとスイカ：天ぷらの様な脂っこいものの後に、

　　　　　　　　　　　おなかを冷やす様な冷たく冷やしたスイカなどを食べると、

　　　　　　　　　　　胃腸をこわして下痢をしやすくなる。

　　　ウナギと梅干：脂肪の多いウナギは梅干を一緒に食べると

　　　　　　　　　　　　ついつい食べ過ぎてしまうため、消化不良を起こしやすい。

　　　　　　　蟹と柿：蟹はいたみ易いために食中毒を起こしやすい。

　　　　　　　　　　　一方、柿は消化が悪い。　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　みたいな

 

 －－－ドリアンは自然落下したものを採集するのですが、

　　　　人間の頭ぐらいの大きさのこの塊が

　　　　３０～４０メーターの高木から落ちてきます。

　　　　ので、当たって死んでしまうこともあるらしい。

 

　　　　旬は５～８月（８月だとちょっと遅めだけど）。　

　　　　ちなみにドリアンの「ドリ」はマレー語で「刺」のことです。－－－　

 

 とにかく。。。

ドリアンはうまいのです。

食べてみるべし！

 （でもね、しおさんが好き好きってずっと言ってたら・・・　

　１週間に４回も出てきて・・・　４回は多いです。体が拒否してきます）