近くの産直市で、変わったもの好きのポテトがアケビを買い求めました
食べたい意欲の強いのはエイタローです ネットレシピで情報入手
果肉はその儘で食べる但し種を確実に口中に残して、果肉はジューシーで美味
種はさり気無くペッペしましょう食べてしまうと便秘になるらしいので確実に実行
ネットレシピでは皮は苦いので、料理は刻んで よく水にさらし味噌炒めなので
ためしてみたが何でも食べるエイタローでも、結構な苦い味 家族には無理味
折角のチャンスなので、再びネットレシピのお世話になり 皮のかき揚げを
エイタローはズボラなのでアケビの刻んだ皮と紅ショウガのみのかき揚げ
味見しながら紅しょうがの量をたしていき美味しくいただけました
苦い食材は沖縄野菜の苦瓜しかしりませんでしたが アケビ皮の苦味はそれ以上
プログＵＰ用の写真撮影忘れて食べきりましたので下の写真はネットから拝借
倉敷成人病センターの道向かい歩道から少し奥のmacaroni
講座会場から２台乗り合わせで１１時半にお店へ到着
町のイタリアンレストラン 気取って無いのでシニアには入りやすい
マスターが一人で接客から調理まで しかし手抜きは無い
前菜の素材や調理のポイントを説明して、もらえ気分が好い
とにかく前菜が盛り沢山で盛り付け美しく 楽しく美味しくいただけた
パスタは２種から選べた 悪い癖で撮る前に食べ始めたので小写真に・・
美味しく楽しかったので お店の携帯番号 ０８０ ３８９９ ９５４４
１３席のお店なので予約がお勧めとか 日曜お休みです
１時間少々でお店から講座会場へ移動 質量ともに最高のランチなので
いつにもまして元気いっぱい今日はGIMP（ギンプ）を使って
写真をはめ込み合成レイヤーを考えなくて良いので使い慣れたら楽しそう・・
エイタローは５月２５日の甲子園で楽しいイベントの写真を合成
先生の助けを借りながらなんとか切り抜き合成作品完成しました
