１１月４週入荷情報

干し柿干しました。
無事に出来上がりますように。


来週の入荷情報をお知らせいたします。


11/27㈬　くまっこ農園さんより

無農薬無化学肥料栽培
葉つき大根
葉つき人参
紅大根
紅芯大根
水菜
飛鳥あかね蕪
かぶ
小松菜
長ねぎ
春菊
メークイン
男爵
ヤーコン
ダークホース
バターナッツ
干し柿用かき


ナチュラル・ハーモニーさんより

自然栽培　
みかん（熊本）
ゴールドキウイ（熊本）

オーガニックまたは無農薬無化学肥料栽培
レモン（佐賀）
ブロッコリー(千葉）
ミニトマト(千葉）
きたあかり（北海道）
玉ねぎ（北海道）


秋田鹿角の木村さんより

減農薬栽培
ふじりんご


11/28㈭　熊本古庄さんらより

ごぼう
里芋
生姜
キャベツ
ミニ白菜
玉レタス
いんげん
ほうれん草
チンゲン菜
小松菜
春菊
極早生みかん
かぼちゃ

じゃがいも（北海道）

　
11/29㈮　通常営業日

以上を予定いたしております。
お取り置き、お問い合わせはお気軽にどうぞ。
ヤマナカマルシェ　長谷部
０２２３５２６９０８

息子その後

今年の夏に唾液腺の炎症を起こし、
私を驚かせた愛犬タオ。
おかげさまで、再度腫れることなくことなく
元気に過ごしております。
（写真は、庭でボール遊びをしているところ。）

タオと一緒に過ごしている中で、
これはやりたいと思っていることの一つに
「ワンごはん」の見直しがありました。
私のお店はナチュラルな食べものを扱っています。
タオにもペットフードを当たり前に与え続けることに抵抗がありました。
今は、ご縁あってホリスティック獣医師の本村先生のところに月に二回通いながら
ごはんだけでなく、多くの学びを得ています。




犬や猫にとって自然な食べものとは？
という観点から私は「バーフ」というものに行きつきました。
以前の「フードの方がバランス良くできているから安心。」という考え方を
学びが深くなればなるほど
変えなければならない必要性をとても感じるようになりました。
私もまだ余裕がない時はフードを使いながら、
と完全に切り替えたわけではありませんが、
知識とコツをつかみ手作りする機会が増えてきました。

タオを見ていると
食べものと体の関係がとてもダイレクトなのがわかります。
「食べもので体が変わる」
これは人間よりも犬や猫の方が反応がわかりやすく早い気がしています。
飼い主の私しかわからないかもしれませんが、
前足お尻のあたりが引き締まり筋肉隆々で以前より増して被毛が艶々しています。
力も強くなり庭で係留している切り株を引きずって歩くようになってきました(笑)


「学んだことをお伝えするのはそのうちに～。」
なんて言っていたらいけませんよね。
犬たちは人間の何倍もの速さで年老いていきますから。
お伝えできるようにならなければ。
私の空けた時間はすべてこの学びに向かっています。
受験生のようです。
いや、日々の家事や仕事の合間を縫って時間を充てなければならないので
あとちょっとここまで読みたい・・・と、
うーん・・・葛藤の日々。
受験生の子どもが羨ましいです(笑)

今週末も東京です。
知らなかった世界に飛び込んで
ゼロからの学びも面白いです。

ヤマナカマルシェ　長谷部

spicaぱん入荷します！

月に一度のお楽しみ、
spicaさんのぱん入荷です！

今月の入荷日をお知らせいたします。
11月20日㈬午前中入荷予定です。
お知らせ遅くなってごめんなさい。
お取り置きいたしますので、
遠慮なくご連絡下さい。

BAGEL
プレーン
キャラメルチョコチップ
レーズンとクルミ
ラムフルーツとクリームチーズ
ドライカレー


BREAD
塩バター
イングリッシュマフィン
あんバター
紅玉とクリームチーズブリオッシュ
黒糖シナモンロール


以上を予定いたしております。
お取り置き、お問い合わせ等お気軽にどうぞ。
ヤマナカマルシェ　長谷部
０２２３５２６９０８

１１月３週入荷情報

今週の入荷情報をお知らせいたします。

11/20㈬
くまっこ農園さんより

葉つき大根
葉つき人参
小松菜
ゆき菜
長ねぎ
水菜
飛鳥あかね蕪
かぶ
紅芯大根
紅大根
柿（干し柿用）

秋田鹿角の木村さんより

ふじりんご


spicaさんより
※入荷は午前中を予定いたしております。
数に限りがございます。
お取り置きをお勧めいたしております。
お電話/FAX等にて承ります。

BAGEL
プレーン
キャラメルチョコチップ
レーズンとクルミ
ラムフルーツとクリームチーズ
ドライカレー

BREAD
塩バター
イングリッシュマフィン
あんバター
紅玉とクリームチーズブリオッシュ
黒糖シナモンロール


11/21㈭　熊本古庄さんらより

大根
人参
さつまいも（紅はるか）
かぶ
生姜
キャベツ
ミニ白菜
いんげん豆
ほうれん草
チンゲン菜
小松菜
春菊
極早生みかん


11/22㈮　通常営業日

以上を予定いたしております。
お取り置き、お問い合わせはお気軽にどうぞ。
ヤマナカマルシェ　長谷部
０２２３５２６９０８

新米届きました！

石巻遠藤農園さんより
無肥料自然栽培ササニシキ
新米入荷いたしました。

この度の台風により
田んぼは一面湖のようになったそうですが
稲は負けませんでした。
水が引いていくのをじっと待つ間
生えたままの状態で完熟と乾燥を進め
自らを天日干しに近い状態にしたのです。
自然栽培の稲の力に驚きます。

そんな力強い遠藤さんのお米、
皆さんに食べて頂きたいです。

１キロ７００円
３キロと５キロ袋がございます。
お取り置きもいたしております。
ご連絡下さい。


ヤマナカマルシェ　長谷部
０２２３５２６９０８