今日のデリ

今日のデリは、

・里芋コロッケ
・ぶっ叩きレンコンの素揚げ
・小松菜の胡麻和え
・紅芯大根の浅漬け

お渡し出来る数に限りがございます。
ご来店前にご連絡下さい。

※お渡しは、13:00～16:00です。
宜しくお願いします！

ヤマナカマルシェ　長谷部
０２２３５２６９０８

今週のデリ

使用食材、調味料は、
当店に入荷する無農薬や自然栽培のお野菜を使っています。

お持ち帰りのお弁当、デリは、
普段カフェでお出しするメニューとはちょっと変えているんです。
なぜなら、普段お野菜が苦手なお子さまやご家族に
お野菜メインでも美味しく食べられるご提案をしたいから。

普段お野菜をあまり食べてくれないお子さんでも、
モグモグ食べてくれたとお母さまから嬉しいご報告もチラホラ。

「おやさいって美味しいんだよ。」
が少しでもお伝え出来たらと思っています。


動物性不使用
井上の古式しょうゆ・なたね油等使用


【今週のデリ】
・大豆ミートから揚げ
・ゴマコロ炒め
・切り干し大根
・紅芯大根の浅漬け


ヤマナカマルシェ　長谷部
０２２３５２６９０８

faro cafe

本日もご来店ありがとうございました。
お店に入荷した野菜で作る料理なので、
使うやさいは、限られますが
毎回、心を傾け素材に向き合い作ります。


今日のデザートは、
サツマイモ尽くし（笑）

芋ようかんとサツマイモガレット。

程よい甘みです。


ヤマナカマルシェ 長谷部

faro cafe営業

11/28(月)12:00〜

ご予約を頂き、久々の営業です。
この度の献立は、
和食にしてみようかなと思うのです。


かぶの葉おにぎり
里芋と油揚げのお味噌汁
大根ステーキか
レンコンと玉ねぎの磯辺揚げにしようか、、
その他、おやさいのおかずが付きます。

ランチ1,300円外税
デザート(飲み物付き)400円外税

今が一番美味しい旬のお野菜を使い作ります。
ランチには、動物性のものの使用はないです。
お野菜の美味しさを味わって頂きたいな。

４〜５名さまくらいまだお席に余裕がございます。
いつもは、ご予約のみですが、
空席あれば当日のご連絡でもご案内出来ます。
ご都合合う方は、是非お電話下さい。

泉区実沢字八乙女前屋敷1-8(115B-2L)
聖和短大と東北高校の間あたりになります。

ヤマナカマルシェ 長谷部
0223526908

cafe営業日のお知らせ

１１月２８日(月) 12：00〜
cafe openいたします。

ご希望の方いらっしゃいましたら
ご予約のご連絡を下さい。

詳しくは、ヤマナカマルシェ 長谷部まで。

cafe営業日の予定が合わず、
お断りしてしまった方々には
申し訳なく思っております。
店舗の通常営業もcafeも基本は、
ひとりでやっております。
cafe利用のご希望に添えない事もありますが、
ご相談いただければできる限りの日程調整をいたします。
何とぞよろしくお願いします。

ヤマナカマルシェ 長谷部


写真は、皆さんと作った先日の料理講習のものです。
cafeの料理は、旬の野菜料理です。
メニューは、その時入荷したお野菜任せになります。
どうぞお楽しみに。