皆様、今年も残すところ、あと1日。
今日は、冷たい雨が降っております、午前中に大掃除、洗車等を終え、昼からは恒例の納会。
私、机の上に山の様に積まれた資料を選別しております。
今年の更新はコレで最後になると思います。
いつも見て頂きました皆様、ありがとうございました。
来年も出来る限り更新して参りますので、どうぞよろしくお願いします。
ベーコン?
今年は作らないの?
ちゃんと作りましたよ。
今年は、製法を変えました。
丁寧な塩漬けでドリップを出して、ピックル液を作って漬け込みました。
もちろん味噌ベーコン作りましたよ。
少し甘めにしてみました。
今日昼からの納会で、社員みんなで食べることになってます。
料理画像は、食べる前に写真撮ることに気が付けばUPします。
いつも、食べた後に後悔しております。
御愛読ありがとうございました。
来年が、皆様にとりまして良い年でありますことを祈念申し上げます。
四代目盛平
今日は、冷たい雨が降っております、午前中に大掃除、洗車等を終え、昼からは恒例の納会。
私、机の上に山の様に積まれた資料を選別しております。
今年の更新はコレで最後になると思います。
いつも見て頂きました皆様、ありがとうございました。
来年も出来る限り更新して参りますので、どうぞよろしくお願いします。
ベーコン?
今年は作らないの?
ちゃんと作りましたよ。
今年は、製法を変えました。
丁寧な塩漬けでドリップを出して、ピックル液を作って漬け込みました。
もちろん味噌ベーコン作りましたよ。
少し甘めにしてみました。
今日昼からの納会で、社員みんなで食べることになってます。
料理画像は、食べる前に写真撮ることに気が付けばUPします。
いつも、食べた後に後悔しております。
御愛読ありがとうございました。
来年が、皆様にとりまして良い年でありますことを祈念申し上げます。
四代目盛平