橋本醤油のうまうまごはん♪

醤油屋の気まぐれブログです☆
みそ醤油屋らしく【マメ知識】も時々登場してます☆

高級だし調味料【味彩】モニター募集中!!

2007年03月28日 | 新製品♪
こんにちは

今日はホームページイベントの告知です

先日、予告していましたが、当社の高級だし調味料

【味彩】のモニター募集

を開始いたしました
※アンケートに必ずお答えくださる方に限らせていただきます


実は私、四代目盛平の娘なんですが・・・。
醤油屋の娘というのに

「だしをとったことがない」んです

このブログでも、結構だし料理をご紹介してきましたが、
「味彩」のおかげでとっても簡単に、しかも
おいしくつくることができていたんです

お醤油ってあんまり減らないし・・・・

なんて思っちゃったそこのアナタ
我が家は3人家族でしたが、1ヶ月に1.8リットルは軽く使っていました
・・・かといって別に毎日同じような味の
ごはんを食べていたわけではありません

味彩だけでもおいしい「うどん」ができるし、
ちょっとごま油とみりんを足せば「きんぴら」に、
こいくち醤油と砂糖を加えて「荒炊き」に・・・。
もちろん、大量の出しが必要な「おでん」もほったらかして出来上がり
鍋料理にも、炊き込みご飯にも・・・。
味のベースをしっかり作ってくれるので、使い方は無限に広がります

これなら一人暮らしの男性でも小腹がすいたら簡単に
自分で料理をすることができますよね

興味を持ったけど、どんな味?

という方にはぜひ「モニター」になっていただき、
味彩の味をじっくり楽しんでみて下さい

私の簡単おすすめレシピも公開中です

↓詳しくはこちらから
味彩モニター募集ページへ

たくさんのご応募、お待ちしています

橋本醤油ホームページへ

お花見に行ってきました~☆

2007年03月26日 | 日記
おはようございます
今日は熊本はとっても良いお天気です。
久しぶりにスカッとした気分で、お洗濯を干すのもなんだか
楽しくなっちゃいます

・・・ところで、昨日は日曜日だったので、
息子とお弁当を持ってお花見に行ってきました~

(・・・息子のヘルパンギーナは土曜日に丸一日熱が出なかったので、
もう心配無いとちゃんとお墨付きをいただきました)

「かくれや」という居酒屋サンの主催でのお花見だったのですが、
お弁当は持参との事だったので、朝から張り切って作っていきました
姉の家族と姉のお友達も赤ちゃん連れで来ていたので、息子も楽しかった様子
・・・お弁当のおかずが姉とかぶっていた所に、とても濃い血のつながりを
感じました(笑)

まだ、桜は山桜しか咲いていなかったのでちょっとだけ寂しい気もしましたが、
まぁ私は昼間っからビールに日本酒に焼酎にと飲めればそれで良いんです
来週の日曜日位には本当に見頃になっていそうなので、
また来週もお花見したいなぁ~

・・・ということで、今週も一週間がんばりましょ~

ヘルパンギーナ・・・。

2007年03月24日 | 美味しかった~
おはようございます
今日の熊本はあいにくの雨

・・・とは言っても外出出来ないからいいんですけどね

昨日のブログにも書いたとおり、息子に高熱が・・・。
インフルエンザがポツポツはやっているので、
心配になって病院に連れて行ったところ、

ヘルパンギーナ

という聞き慣れない病気でした
口の中や扁桃腺に水疱がたくさんできる病気で、
手のひらや足にも同様のものが見られれば「手足口病」という
病気になるようですが・・・。

思えば数日前から口の中に口内炎が出来ていて痛がっていたっけ
熱も心配ですが、水疱が痛いらしく
食いしん坊の息子に食欲がないのが、なにより病気の証拠
雑炊もうどんもあまり入らないらしく、すぐに
「おごちそうさま
と、元気がないのでどうにかしてカロリーを取らせないと
この高熱に負けてしまう

・・・ええいここは奥の手

「アイス食べる?」
と聞くと、
それまで生気の無かった息子の顔がパァァっと
明るくなり、

「食べるっ!!」

ピノをもごもごと食べておりました
・・・栄養とか消化とか一生懸命考えて作ったママの手料理は
6個で100円のアイスに見事惨敗

まぁ、アイスをおいしそうに食べる息子を見て
一安心したのは言うまでもありません

今朝、息子の熱は平熱以下まで下がっていましたとさ

ピノばんざい!!デス

今日まで安静にして、熱が出なければ大丈夫らしいので、
明日の日曜日は平和に過ごせますように

それでは、今日も一日がんばりまっす

~僕とばぁばとはちみつレモン~

2007年03月23日 | 美味しかった~
こんばんは
息子が熱を出してしまいましたなので、
そんなへこんだ気分を吹き飛ばすべく、3日ほど前に起こった
私の3歳の息子と母の"珍事件"をアップすることにします


私の息子は"はちみつレモン"にハマッています
元々柑橘類が大好きで、外食先でも揚げ物についてくるレモンを
かじってみたりするくらい

先日、ミルクレープを作ったときに、
「広島産レモン100%果汁」というびん入りのレモン果汁を
使ったのですが、残っていたのではちみつレモンにしてみました

すると、この飲み物をいたく気に入った息子は
果汁の瓶を冷蔵庫から持ってきては
「はちみつレモンつくって」とせがむように・・・。

その日も同じように冷蔵庫から瓶を取り出し、
「ママ、はちみつレモン
とせがんできましたが、もう夜の9時過ぎ・・・
歯磨きも済んで、あとは寝るだけだったので、さすがに
「明日にしようね
と言ったのですが、なかなか聞かない息子。
どうしても飲むと言い張るので、
「虫歯になるからダメ
と突っぱねると・・・・。

そこへやってきたばぁば(つまり私の母)が、

「ちょっとくらいイイじゃない

と、息子の手からレモン果汁の瓶を受け取り、

「ママには内緒ね

・・・な~んてイタズラっぽく笑いながら取ったその行動は

瓶のふたをキュポッとあけて、なんと
そのまま息子の口元へ・・・。
思わず私は

そのまま

と聞いたのですが、あろうことか、これを母は無視


次の瞬間、息子は目を白黒・・・

おそらく、
想像しても余りある刺激が烈火の如く口中に広がり、
滝のようなおびただしい量の唾液によって
声を出すことすらおぼつかなかったのでしょう、
蚊が鳴くような小さな声で

「・・・ママ、今度はお水ちょうだい

と言って参りました

どうやら母は息子の持っていた瓶の中身がレモン果汁ではなく、
はちみつレモンそのものだと思っていたらしい
中身がレモン果汁100%だったのだと教えると、

ばぁば大爆笑

それをじぃ~っと見ていたじぃじ(つまり私の父)。

水を飲んでようやく一息ついた息子に、
瓶を片手にニコニコ笑ってやってきて

「飲む?」

と聞くと、息子は慌てて首を横にブンブン

じぃじ大爆笑

・・・・あれから3日。
息子は

「はちみつレモン

とは言わなくなりました


・・・おもしろかったから良いんだけどね

みなさん、気をつけましょうね


それでは、おやすみなさい




阿蘇の野焼き!!

2007年03月22日 | 美味しかった~
おはようございます
今日は木曜日ですね
なんとなく月曜日のような錯覚に陥ってしまうのは、
やっぱり休み明けという事と、今日が月曜日同様「燃えるごみの日」だから
でしょうか??

・・・な~んて、いかにも「ちゃんとやってます」みたいなことを書いてしまいましたが、母がごみを出しているのを見て思い出した次第でゴザイマス

さてさて、昨日のブログにも書きましたが予定通り「阿蘇」に
行って来ました
正確には阿蘇の「大観峰」に行ってきたのですが
ここは広大な阿蘇の中でもとっても景色が綺麗な名所です
特に朝日とともに見られる「雲海」は一見の価値有りですよ
・・・雲海を見るためには濃い霧の山道を半べそかいて運転して登らなくちゃ
いけないのですがあれは本当に怖いです
朝日を見るためには夜中登らないといけないし、雲海を上から見るためには
雲を突っ切って登るわけですから霧の濃さは半端じゃないです
でも、そんな苦労は吹っ飛んでしまうくらいの絶景ですよ

話を戻して昨日の大観峰ですが・・・。
市内から小一時間ほど掛けて言ってみると、なんと偶然にも

野焼きの真っ只中でした

私も初めて見ることができました


・・・こうして見ると大したことなさそうですが、炎が結構高く上がっていて
かなり迫力満点でした
ホントに足元まで火がやって来て、息子とキャイキャイ言いながら
眺めていたのですが・・・。
煙が目にしみる・・・
そしてとにかくケムい
ということで、せっかく作ったお弁当は車の中で食べることに・・・
おにぎりと玉子焼きというかなり手抜き・・・じゃなかった、
シンプルなお弁当だったので、息子は少々物足りなかった様子・・。
なので、焼きとうもろこしを買って食べてみました
コチラは写真を撮るのを忘れていたのですが、かなりおいしかったです

帰りはどうやら道を間違えたらしく、2時間ほど掛かりました
・・・しょっちゅう行っていたのにどこでどう間違ったのかしら
大津に出てくるはずが菊池に出てしまい、山道をクネクネと・・・。
なんてローカルな話題はこの辺でやめておきましょう

ともかく、煙かったり迷ったりのハプニングはあったものの、
「春」をめいっぱい満喫した一日でした

・・・早くお花見したいなぁ~
今日も一日がんばりましょ~

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今日はドライブっ!!

2007年03月21日 | 美味しかった~
おはようございます
・・・昨日は11時頃寝たのに、9時まで爆睡しちゃいました
たくさん眠れると言うことは、まだまだ若いということで

ブログさぼらない宣言をしたにも関わらず、昨日は更新しなかったので、
今日はお休みだけど頑張って書きます
よく「三日坊主」と母から言われますが、
確実に三日以上は続いたので、まぁよしとしてやって下さい(笑)

さて、今日は祝日
当然保育園もお仕事もお休みデス

なので、今日はお弁当を作って息子とラブラブデートに行こうと
たくらんでいる所です
やっぱり熊本なので、阿蘇がいいかな~
阿蘇には夏場は良く行くんですが、さすがに冬は寒くて
路面凍結しそうだし・・・怖くて行きません
タイヤのチェーンの付け方なんてサッパリわかんないデス
なので、私の中では阿蘇に行くと
「もう春だなぁ~」と思います
基本的に運転するのは(上手か下手かはおいといて)大好きなので、
ドライブするのは大好きです
息子とまったくつながらない「しりとり」のようなものをしながら
楽しく行ってこようと思います
・・・しりとり、何歳ぐらいでうまくつながるようになるんでしょうね(笑)

さてさて、ドライブの準備をしなくては
だってまだ「たくらんでいる所」ですので、まだお弁当も何も作ってません
でも、ブログに書いて気合いを入れようと思います
まだ、半分ネムイので、なんだかオチがつかない文章になりそうな
ちょっぴりイヤな予感がしてきましたねっ

さてさて、息子もギャオギャオ言い出したので、
お弁当作りを開始しようかな(←逃げた 笑)

それでは皆さん。お休みを満喫しましょ~

高級だし醤油【味彩】モニター募集!!

2007年03月19日 | 新製品♪
おはようございます
一週間がはじまりましたが今週もがんばりましょ~

さてさて、定期的(?)に行っております当社サイトでのプレゼント企画ですが、
今回もたくさんのご応募をいただきありがとうございました
めでたく当選された方々には今週中に発送いたしますので、
楽しみにお待ちくださいね

さてさて、次回のプレゼント企画はちょっとお休み・・・
ですが

当社自慢の

高級だし醤油のモニターを募集いたします!!

・・・実は私、醤油屋の娘だというのに
だしをとったことがない!!んデス

その事実を知った父は絶句しておりましたが(笑)
このブログでも「おでん」「揚げだし豆腐」「筑前煮」「けんちん汁」などなど、
たくさんの「だし」を使うお料理をご紹介していますが・・・。
実はぜ~んぶこのだし醤油を使っていたんです
だって、だしとるのって手間がかかるし面倒なんですもの
だしをとらなくてもおいしいだし料理ができれば便利ですよね

ということで、全国のみなさんにもぜひこのお醤油を知っていただきたい
そして

一緒においしい手抜き料理をしようじゃないか

という企画なんです(笑)

そこで、メルマガ会員様の中から10名様に
高級だし調味料【味彩】500mlをモニター募集いたします
(※必ずアンケートを返信していただける方に限らせていただきます)

募集開始はメルマガにてお知らせします

↓味彩のページはコチラから
http://www.tamagosyoyu.com/soy/syosai

当ブログにもレシピが載っていますので、ブログ内の検索で【味彩】と
検索してみて下さいね

それでは今週も1週間がんばりましょ~

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夜更かしはツライ・・・。

2007年03月17日 | 日記
こんにちは
今日もちゃんとブログ更新
いやぁ~我ながらエライですねぇ

・・・と自分を激励しないとなかなか日記というものは続きません

さてさて、今日はとってもいいお天気

ですが、夜更かしした私にはこのまぶしい太陽がニクイ
夜遅くまで何をしていたかといいますと、

もちろんお仕事

ではないのは当然のことでして

ここ数ヶ月前からはまっている

「ニンテンドーDS」

これ、おもしろいですよねぇ~
基本的に自分の楽しみは子供が寝てからと思っているのですが、
子供が起きていても母と遊んでたりするとついついやっちゃいます

あんまり誉められたことではありませんが、たまにはいいかなと

今やっているのは
「脳を鍛える ナンタラカンタラ・・・」(ちゃんと覚えてない 笑)
なんですが、
なんと脳年齢22歳が自己最高記録です

いやぁ、私もやればできる脳力を持っているということでして
それを聞いた母は

「学生の時の成績は見たくもないくらい悲惨だったのにねぇ

と、誉めているのか、けなしているのかわからないセリフを
ポソっとこぼしておりました・・・

いいんです
成績が悪くったって人間生きていけるということです
そう思わなくちゃ生きていけません(笑)
なにをかくそう、私は3人キョウダイですが一番のおバカさんでした

・・・バカな子ほどかわいいって言うじゃないですか

なんだかこれ以上書くと、どんどん恥の上塗りになりそうなので
今日はこの辺で

今日も一日がんばりましょ~

今日の仕事・・・・。

2007年03月16日 | 日記
こんにちは今日はあいにくの曇り空・・・。

降りもしなければ晴れもしない・・・まるで・・・・・。
なんかうまい例えを書きたかったのですが、思いつかず

な~んてのんびりお話しているのですが、ヒマというわけではありません
今日はとってもとっても忙しいので、
ブログをゆっくり書いている時間がないんです

でも
今現在の目標は、

ブログを毎日更新すること!

なので、ネタがなくても時間がなくても更新だけはキッチリしたいなぁ
と思っているところです
お休みの日はお休みですだって、お休みなんですもの
次回サボるまではサボりません
・・・でも、あくまでも「今現在」の目標ですので、
1時間後にはまた違う目標になってるカモ

と、とことん自分に甘いワタシ
・・いいんです。甘いの大好きだから

なんだかグダグダになってきたので、今日はこの辺で

貯まりに貯まったお仕事片付けなくちゃ
・・・仕事を貯めるのは大得意なのに、どうしてお金は貯まらないのかしら?

みなさんもお仕事がんばって下さいね~

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バナナとくるみのケーキ☆

2007年03月15日 | おやつ
こんにちは
今日の熊本は雨ですしかもかなりサムイ

しばらくはぽかぽかの陽気だったのに、この寒さは何だ~っ
怒りたくなっちゃう気候ですよね
でも、あんまり早く暖かくなると、早く夏が来てしまいそうなので
のんびり熊本にとどまってもらった方がいいかな

というのも、私は夏がキライです
暑いし、焼けるし、車に乗ったら「ムァ~っ」と来るし、海だし(?)、
顔が赤くなるし、鼻の頭だけ汗かくし・・・。

そして何より、最愛の息子が満面の笑顔で

「ママ~。抱っこ

と甘えて来てるのに、

「暑いっ寄るなっ

と拒絶反応が出そうになるんですもの

・・・今、愛情が足りないと思ったでしょ
違いますヨ
息子は目に入れ・・・たら、そりゃあ痛いけど
もう食べちゃいたいくらいカワイイですもの
でもね。あの幼児の体温の高さは夏には更に威力を増すんです

体内で何をそんなに殺菌してるの

思わず聞きたくなっちゃうくらい
ともかく、息子とラブラブできない夏はキライです

ということで、夏といえば南国
南国といえばバナナ(?)

ということで、半ば強引に題名にくっつけましたが(笑)

今日作ったのは
「バナナとくるみのバターケーキ」です


焼きたてで、まだアツアツのところを撮りました

これに水溶きして煮詰めたジャムや粉砂糖をかけると
とってもかわいくなります

アーモンドプードルを多めに入れているので、
ホロホロとした食感がたまらないケーキです

カントリーケーキに近いので、パウンド型で焼いて
お土産に持っていくのもいいかも

今日もおいしいおやつを食べて幸せな一日でした

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