MISO's Free and Easy Life

活ごこち、食ごこちをもとめて~

簡単そうめんチジミ(レシピ)

2010-05-25 14:52:07 | モニターレシピ 講習会 
モニター第二弾は簡単にチジミを作ります~
ボウルに材料を入れ混ぜてオーブンで焼くだけ



塩だれにオイルが入っているので、油を使っていません
味付きですから、そのままで頂けますよ。。。。



簡単そうめんチジミ

材料(4人分)
そうめん 2束
卵    2個
塩だれ  大2
ニラ   1束
もやし  1/2袋
豚ひき肉 50g

作り方
1,ニラは長さ2㎝位にカット、もやしはザク切りにする。
そうめんは茹でたら水気をとり細かくカットしてボウルに入れる

2、1のそうめんに卵を入れ良く混ぜ合わせ、カットしたニラ もやし
豚ひき肉、塩だれを加え混ぜる。

3,天板にクッキングシートを敷き、その上に2を流し込み、平らにしたら
オーブン180度で20分焼き、お好みにカットし器に盛り
飾り用のプチトマトも加えて出来上がり

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