ちくわ天

ちくわを3本をそれぞれ3等分に切る

残り3本は2等分に切る

3等分したちくわの中に小さく切ったベビーチーズを入れる

2等分に切ったちくわを更に縦に切って、うずらの卵を巻いて爪楊枝で止める

天ぷら粉にパセリ粉を混ぜて炭酸水で溶く

ちくわを天ぷら粉に絡めて180度で揚げる

油を切って盛りつけたら出来上がり♪