ゴマチキン

鶏モモ肉を適当な大きさに切って、
醤油、生姜、にんにくを合わせたものにつけておく

小麦粉、卵、お水を合わせたなかに
お肉をくぐらせて、白ゴマ、黒ゴマを
混ぜた衣をつけて揚焼きする