高知の醤油&味噌屋「マルキョー」ブログ

南国土佐の港町須崎で、大正時代から小さな蔵をやっています。

味噌仕込みで、もくもくタイム

2019年04月24日 | 日記
こんにちわ

高知の味噌&醤油屋マルキョ-です。



先日の味噌仕込み。



春の陽気の中の作業は

とても気持ちがよかったです。



桜の花も散り始め

葉桜になってきたころです。



新緑の季節がやってきますが

マルキョ-にも新緑の計りを新調!





女子が好きそうな色だな~。



2日目はお米のもくもくタイム。



湯気が立ち上がり

お米のいい匂いが蔵に漂います。


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