☆焼き魚献立☆

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皮はパリっと、身はふっくら！

地産地消の店で買った‘さばのみりん干し’。

ほどよい甘辛さに白いごはんがおいしい♪

かぼちゃのごまあえ、白菜の和風コールスローを副菜に、

心もほっこり和みました。

ごちそうさまでした。


12月11日のメニュー

・さばのみりん干し
・かぼちゃのごまあえ
・白菜の和風コールスロー
・豆腐とわかめ、ねぎのみそ汁
・ごはん







かぼちゃのごまあえ


A 白すりごま（適量）　砂糖・しょうゆ（各少々）

１．かぼちゃは小さめに切り、ラップをかけ、レンジで加熱。

２．Aをよく混ぜ合わせ、１の水けをきって加え、混ぜます。




さばのみりん干し


エリンギの塩焼き、塩ゆでのスナップえんどう、卵焼き、大根おろしを添えて。









白菜の和風コールスロー

浅漬け風のサラダ♪

A サラダ油・砂糖（適量）　こぶ茶・ゆずこしょう（各少々）

☆白菜、にんじんはせん切りにし、塩少々をふってしばらくおき、水けを絞ります。せん切り青じそとともにAでよくあえます。




豆腐とわかめ、ねぎのみそ汁

たっぷりのねぎで温まりました＾＾

おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように

　風さん 怒ってるみたい

Z Z Z　

見てくださってありがとうございます。

寒さ厳しくなりました。ご自愛ください。

被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。

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