こちらのお宅のマダムは、ランも子育ても頑張る40歳過ぎのリカちゃん。「さぁ=、作るわよ=。」と取り揃えた材料。保存食のお漬物作り。
向かって左端から奥へ、キュウリ・にんにく(usturoi)・唐辛子(ardei iute)・カリフラワー(conopida)・キャベツにパプリカ、ゴゴネリ(=青いトマトに見えるもの)、人参に香味野菜(patrunjel=パセリ)。右手前のまな板で何か作業をして・・・。
あっという間に出来上がりました、テーブルの上に保存瓶が六つ、「acrituri zambarete」(=直訳すると、すっぱい笑顔)と自ら命名。さらに奥の調理台にもいくつか。台所仕事が手早くなくては、子育てランは出来ません~の、良い例。
マラソンではぐんぐん力をつけてきたリカちゃん、こんなママだと楽しいね。
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