ココナッツミルクのブランマンジェ、マンゴーソース

今日のおやつです。

Ｋさんに、「毎週月曜日が楽しみ～」なんて今日言われちゃったから、
「今週のおやつ」として定番化されつつあります（笑）

今日は、ココナッツミルクのブランマンジェ　マンゴーソースがけです。
マンゴーソースにはカットした果肉も。

これがうまいのですよ～。
ココナッツミルクでこってりと、
マンゴーソースはレモンの酸味が効いていてさっぱりと。
マンゴープリンより絶対こっちの方がおいしい！！

Ｋさんも「おいしい～」を連発してくれました♪


昨日はだんながめずらしくお土産を買ってきてくれて、
コンビニのカップデザートのティラミスだったのですが、
このブランマンジェもあったから両方食べました。

やっぱりティラミスよりもおいしいですよ。
さすが手作りヽ(´▽｀)/

ココナッツミルク、また買ってこなきゃ～ｗ