今晩の夕食。
ボクは、「日本一のキンメ鯛」で有名な、東伊豆町稲取出身。
稲取では、お祝い事の時、「キンメ鯛の姿煮」を作ります。
さて、現在は、東京人になってしまいましたが、
時々、近くのスーパーに、東京産（伊豆七島）、千葉産、神奈川産のキンメが並びます。
チョット贅沢ですが、
「姿煮」を作ってもらいました。
「日本一のキンメ鯛」の東伊豆町稲取にぜひお出かけください。
先日出かけた、下総中山。
JR駅前近くの「おしゃれ工房」に注文してあった、
ブックカバーを受けとりに出かけました。
工房のスタッフに手先の器用なご婦人が在籍。
丁寧な仕事。大変気に入っています。
『真宗勤行聖典』用です。
午前中、テニス・スクールに出かけました。
コロナ禍の中、マスクをしてのプレーです。
当初は、何とも珍光景？と思ったのですが、
この頃は、何とも思わなくなってしまいました。
慣れは、恐ろしい。
ただ、プレー中、息苦しいです。
いつになったら、マスク無しでプレーすることができるのでしょうか？
帰路、錦糸町に出かけて、ランチ。
広東料理の中華「大三元」さんで、焼きそばをいただきました。
地元の有名店。
テニス仲間の紹介です。
