６/１８
。蒸し暑いですね・・・
。
・ジャンバラヤ？
・ツナ入りはんぺん
・オクラのなめたけ和え
・かぼちゃの煮物
・カニカマのりチーズ巻き
・ミニトマト
ジャンバラヤ？
これは
セラ♪さんのレシピをお借りして作りました。
でも材料が足りなかったのと、ちゃんと分量を量らずに作ったので、ジャンバラヤと言うにはスパイシーさが足りない出来上がりに・・・
しかもフライパンに焦げついちゃって、仕上がりもきれいじゃないし
それでもおいしかったけどね
。
次はちゃんとスパイシーに作って、「？」をつけなくてもいいようにしたいです。
セラ♪さん、おいしいレシピをありがとう
。まねっこしたのに上手に作れなくてごめんなさいね
。
オクラのなめたけ和え
オクラを適当に切ってチンする。なめたけと和える。
このなめたけ、自家製です
。
お仕事をしながら毎日おいしそうなごはんを作っている
こっこさんのレシピで作りました。
これ、なめたけ好きな夫が気に入って、パクパク食べてました～
。
売っているなめたけが苦手な私も、おいしく食べれるお味
。うちの定番になりそうです
お弁当に入れたのは、オクラが多すぎたみたいでちょっと薄味になっちゃった
。
オクラをもっと細かく切ったほうが、なめたけとよくなじんでよかったかも。
でも、オクラもなめたけも好きな夫は気に入ってくれるはず
。
こっこさん、おいしいレシピをどうもありがとう
お弁当箱に詰めていったら、びみょ～な隙間が出来ちゃったので、冷蔵庫内を物色。
すると、１回使ってみようと思って買っておいたカニカマを発見
そのままじゃさみしいので、スライスチーズとのりで巻いて入れました。
カニカマって、赤と白で彩りがいいからお弁当向きですよね
。
それにしても、ごはんがジャンバラヤなのにおかずがちょっと和風で、アンバランスなお弁当だなぁ
。
ジャンバラヤ☆リンク丁寧に貼り付けて頂いてありがとうございます。
とても～美味しそうに出来ていますよ。
これからの食欲不振にはいいかも？
自家製なめたけも美味しそうです。
今日もいい天気だね～
ジャンバラヤ、作ったんだね～
とってもキレイに出来てると思うけどなぁ
私、これすっごく気に入っちゃって、きっとまた作ると思うよ～
チリパウダーを多めに入れてみたら、かなりスパイシーって言うかジャンバラヤって味になって美味しかったよ
こっこちゃんのなめたけ、気になってながらまだ作ってないの
こういうのってテーブルにあるとついつい手が延びそうだよね
すっごく美味しそう
えのき買うの忘れないようにしなくちゃ
こういう味好きだから、また絶対に作ります。
次はもっとしっかり辛くしなくちゃ
いいレシピを紹介してくれて、どうもありがとう
このなめたけ、おいしかったですよ
簡単だし、よかったらセラ♪さんも作ってみてください
ジャンバラヤ、唐辛子が無いからどうしようかな～と思いながら作ってて、もう出来上がる頃にチリパウダー買っておいたことを思い出したの。
それで急遽入れたんだけど、量が足りなかったみたいで物足りなかったんだぁ
次はチリパウダー多めに入れてみるね
なめたけ、簡単に出来たしとってもおいしかったよ
またえのきの特売あったら作るんだ～
なめたけのリンク、張っていただきありがとうございます☆
お礼遅くなっちゃってごめんなさい（＞＜）
なんか素敵なお褒めの言葉までいただいちゃって・・・嬉しくってはずかしくなっちゃいますぅ
オクラとなめたけって合いそうですね！
私はいつもなめたけ作っても、ただご飯に乗せて食べるだけで芸がなかったので、私も今度はこにゃんさんのマネっこしてオクラと和えてみよっかな。
ネバネバコンビで絶対美味しいですよね！
とってもうれしいです
前にどこかで、ほうれんそうか何かをなめたけで和えてたのを見たことがあったから、家にあるものでなめたけと合いそうなものを考えてオクラを採用してみました
このねばねばコンビで麺類と合わせるのも、おいしいかな～って考えてます。
また、えのきの特売があったらなめたけ作って試してみようっと
ほんとにいいレシピをありがとう
先日、幼稚園の娘にジャンバラヤ弁当をつくったhareです。
あたし的にはおいしい
どうもアジアンな味が苦手だったようで、、、
こちらのブログの、リンク先のレシピでもーいちどトライしようと思います
楽しいblogですね。時々おじゃましまーす
訪問＆コメントありがとうございます
ジャンバラヤは結構スパイシーですもんね～。
お子様にはまだ無理だったのかもしれませんね。
このレシピはケチャップ味がメインで、私的には物足りなかったんですけど、子供向けにはちょうどいい味かもしれません。
次は気に入ってもらえるといいですね