なすと豚肉のごま味噌炒め弁当。

５/２９。

　　・なすと豚肉のごま味噌炒め
　　・ゆで卵
　　・ちくわのマヨチーズ焼き
　　・かぼちゃの煮物
　　・オクラとしめじのおかかポン酢和え
　　・ミニトマト
　　・ひじきごはん

なすと豚肉のごま味噌炒め、久しぶりに作りました。
なすと豚肉を炒め、味噌、砂糖、酒で味付け。
最後に白すりごまを加えて混ぜます。
なすと味噌って合うよね。

 

今日はなんだかやる気にならず、パンも焼かずにダラダラしてます。
酒粕酵母が出来たら、やる気も出るかな～。