鶴巻の農家さんから秋の実りをいただきました。
柿とザクロ。
お庭に柿やザクロの木を植えているお宅が多いいんですよね、この辺りは。
ザクロは、いつもこのまま口にほおばって、種をペッとしてますが、一度は焼酎に漬けて
サクロ酒を造ってみたいと思ってるんです・・なかなか実現しませんが。
よくカクテルで使われる「グレナディンシロップ」という赤いシロップも、ザクロが原料だってことですが
どうやってつくるんでしょう？
いつもごちそうさまです。
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