ほっとKOUBOU

美味しいパンや焼き菓子を食べたくて作っています。美味しくできたらレシピを書いています。

今年もお世話になりました。娘の絵をクッキーにしてみました。

2017-12-30 23:23:14 | お菓子
こんばんは。

あっというまに今年もあと1日になりました。

娘がいつも書いてる絵をクッキーにしてみたくて

こんなクッキーを作りました。



作り方は以前にブログにのせた、ふちクッキーと同じです。

今日のレシピ

  薄力粉    90グラム
  全粒粉    10グラム
  無塩バター  50グラム
  きび砂糖   50グラム
  牛乳     大さじ1

 お絵描き用

  板チョコ   少々
  牛乳     少々

1. ボウルにやわらかくした無塩バターを入れて砂糖を入れて白っぽくなるようにまぜる。

2. 牛乳を入れてよくまぜる。

3. ふるった薄力粉と全粒粉を入れてゴムべらで切るようにまぜてからほろほろの状態にしてまとめる。

4. 冷蔵庫で生地を休ませる。

5. クリアファイルに絵を書いてハサミで切り抜く。



6. 冷蔵庫から生地をだしてめんぼうで4ミリくらいの厚さにのばしてきりぬいた型にそってナイフで
型を切り抜く。



7. オーブン170度で15分焼く。



6. 牛乳と板チョコを湯煎で溶かして、型の絵を見ながらストローで絵を書く。




リラックマとかすみっこぐらしもあります。

いつも娘が書いてる絵をなんかクッキーにしてみたくて。

今回は私が真似をしてちょっとアレンジして書いてみました(笑)




実はふちクッキーにもなるんですよ。

なんかちょっとほっこりするんですよね。

来年うれしいことがあるといいなあ。

今年やり残したことも、今年いやだったことも、今年しんどかったことも

来年はクリアにして、また新たに進んで行きまーす。

パンも作るぞー!

来年もよろしくお願いします。

先月からCOOKPADさんのほうにも顔をだしました(笑)

同じレシピですが 抹茶クレープ またチェックしてみて下さいね。

今日がんばって作った今年のおせちはこれ!



定番中の定番ですが、かまぼこ以外は全て作りましたよー。疲れました(笑)

でも作りたかったので満足です。

来年も作りたいものを作っていきます。

また見にきて下さいね。

おじいちゃんも元気になって見にきてね。



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