美味しい！ シロコロホルモン★ いろんなひみつ☆（マメ知識）
豚ホルモン
シロコロホルモンは
酒の肴に合います！
それまでは、
焼肉屋さんで食べるか
市販のものを買うかしか
なかったけど、
簡単で美味！
ちょっとカリカリが美味しいです
でも
焼き加減はお好みですね
シロコロホルモンは、
豚の大腸です
ホルモンというと
腸を割いて
平たくしたものが一般的ですが
シロコロは管状のまま
一口大にぶつ切りにして焼きます
焼きあがると
コロコロした状態になるのが
特徴です。
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