新しいHPをGYAOグルメに立ち上げました・・・・

早いですね今日で３月も終わりです・・・・・
新しいWEBをGYAOに立ち上げました・・・・・・
プロの写真家が撮影しフラッシュを含んだWEBです。
更新作業が大変ですが頑張ってみます・・・GYAOはヤフーとのコラボでヤフーグルメからも入れるので大変魅力あるサイトです

春は愛の季節・・・？？？、と転勤・・寂しい

春ですね三番町の朝市は春の食材に変わりました。季節感を感じる光景です。
と・・同時に春は愛の季節　猫・犬。そして我々人間もが愛を感じる季節です。お店のお客様もカップルで来店されるお客様が増える季節です。そして転勤・・・・・
我々お店にとって長年お世話になったお客様とのお別れのときで
いやはや・・・避けて通れない年中行事ですね！！！
でも・・・愛は良いもんです。若いカップルが

zizi とbaba も30年前を思い出します。でも我々、年中ラブラブです

第二回蔵人との一時 仙台若林区荒町森民酒造総本家

「第二回蔵人との一時」は仙台市若林区荒町にある森民酒造本家の酒蔵です。２９日夕刻から蔵の見学を行いました。仙台市内には数多くの酒蔵がありましたが現在では森民酒造の蔵のみで建物は１００年以上たつ古い家屋です。

見学終了後、zizi baba 喜平治で楽しい位懇談会。今回は、天然ホタテの貝柱を森民酒造の酒粕と同じ荒町の味噌蔵佐藤味噌醤油店の仙台味噌をあわせて漬け込んだ吟醸粕味噌ずけ、高級台湾からすみ、北海道産数の子といかにんじん、そして奥入瀬ガーリックポークを森民酒造のお酒でしゃぶしゃぶ、イタリアンサラダなどお酒に合わせためメニューで皆様に堪能していただきました。

楽しい一時でした　奥入瀬ガーリックポークのお味は？？


京水菜とエリンギ、大曲ねぎをたっぷり入れて！！


参加者は合計１４名で色々なお酒を堪能しました。


最後の締めは酒粕汁です。本当は２時間でしたが参加者全員のりのりで何と１１時過ぎにお開きとなりました。
次回も又企画いたしますので今回参加できなかった方は是非ご参加ください

楽天開幕戦 クリネックススタジアム宮城

本日は、良い天気に恵まれ楽天vs日本ハム戦、開幕戦が行われた。
実はお客様から招待券をいただきbaba とおばちゃんが行ってきました。
最後まで見ていたいんですが今晩宴会が有り途中でお客様にバトンタッチし楽しんできました。でも風が強くちょっと寒かったでしょう


又入場券が手に入るといいな・・・・・・

何もかも値上げ・値上げ値上げ！！！ 頭痛い

頭の痛い季節です。特に今年はすべての物価が上昇・・あがらないのは我々の給与
誰でもが思うこの時期皆さんは如何ですか？？、油、小麦粉、酒、等あらゆる生活物資があがります。当店も開店して５年ですが何とか辛抱強く我慢してきた日替ランチの料金を上げざる終えなくなりました。「上げれば客足が落ちる」等心配する要素は確かにありました。しかし「背に腹は変えられない」状況であり５００円の料金を維持しながら値上げ分を考慮するにはと思い・・・ご飯の量を変更する事にしました。いづれにせよ５００円のワンコインランチはこれにて継続できました。
しかし今や５００円でご飯、おかず、小鉢、具沢山の味噌汁が食べれるのは最高に幸せ・・・ご利用いただいているお客様にも支持され何とか４月１日から新しいランチがスタートします・・。

荒しに困りました

お店のホームページのＢＢＳがいつの間にか・・・エロ広告とサスペンスの記事に荒らされてしまいました。管理サイトから消そうと思いましたが消せない状況。無料の掲示板を利用していたので文句も言えないし・・・いずれブログにアップしようと思っていたのでホームページサイトからのリンクを解除しました。
いやいや困ったいたずらですな・・・・・
何が楽しいのかわかりません。