老人だもの.....またやってしまった。
盛岡駅にいる。本屋さんをチラ見。漫画の新刊コーナーで楽しみにしていた本を見つけた。３冊...
カレーを作る。
玉葱を煮る。蓋して煮る。ひたすら煮ていくとスープが黒くなる。ここで玉ねぎを取り出して潰...
今回のカレーはシーフードカレーてず。
玉葱とスープを分ける。玉葱をフードプロセッサーにかける。セロリと人参刻んで炒める。クミ...
玉葱を植えた。
普通の玉ねぎは9日に植えた。今日は紫玉ねぎの苗を植えました。小さく作るの名人ですが今回は...
紅生姜を作る.....の続き。
今日は天気が良いので干すには最高の日。1週間紫蘇梅酢に漬け込みました。水分をふき取り笊に...
セイタカアワダチソウのチンキを仕込む
ストーブの煙突付近で乾燥させたセイタカアワダチソウ。保存瓶に詰め込んで50度のウオッカを...
胡椒餅を作ったが.....。
薄力粉に砂糖、塩、イースト菌、食用油を混ぜて捏ねる。ラップして一時醗酵。豚バラ刻み、ネ...
余ったバラ肉で煮豚。
水に醤油。ネギの青いとこ。八角。豚バラ肉。２時間ほど煮込めば完成です。明日は炒飯か？
林檎の美味しい季節になった。
道路沿いのリンゴ販売が始まった。寒くなるはずだ。相方用に酸味が合って固いものを聞いた。...
仙北のスパから饂飩。
たまに食べたくなる。鍋焼きうどん、狸饂飩もいいけどいつも頼むのはこれ。スパから饂飩。食...
動物占いでは小鹿です。
遠くにいる家族と知り合いへの近況報告ブログ。
鋳物の鍋集めが好きです。錆びた鉄瓶とか。
あとは食べて呑む話です。
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ぼーっとしてるのは世を欺く仮の姿。
何も考えていないのが本当の姿。
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